陈年铁观音不仅具有鲜茶的作用，还具有减肥、暖胃、减轻吸烟对人体的伤害、醒酒、利尿、防龋齿、明目、助消化 、生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、提神醒脑、延年益寿、降血脂、消肿、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病。对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等也都有不同程度作用及改善比起新茶，陈茶的贴心之处在于，氧化作用减少了茶叶中刺激性物质的含量。
陈年铁观音在以下三方面更有着良好的表现：
1,降压：陈年铁观音降三高的作用要优于其他香型的铁观音，因为经过陈化后的铁观音茶性发生了根本改变，已经非常温和甚至偏向寒性，不像青茶那么犀利，所以在降三高上表现最好。
2,解毒：陈年的铁观音中的黄酮混合物能够起到杀菌解毒的功效。陈年铁观音中的茶多酚化合物含量高。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动;同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。因此，常喝陈年铁观音能够杀菌止痢。
3,降脂：铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
4,助消化：陈年铁观音除了能够帮助解毒，它另一个最重要的价值就在于帮助人们治疗消化不良。胃胀不止的朋友喝上几杯陈年铁观音可以消涨。
5,清热降火：:李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”
在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。而铁观音陈茶的清热降火是同类铁观音茶叶中表现最好的。
用户评论
我爷爷老爱喝茶，特别是陈年铁观音，说它能清热解毒、健脾和气，经常给我泡来喝。最近身体不舒服就想想试试看
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别信那些广告！说什么陈年铁观音能治病的，那纯粹是忽悠人。真正的好茶就是口感好不好，功效这东西谁说得出个准？
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看了文章感觉挺详细的，原来陈年铁观音的保健价值这么大啊！以前只觉得它味道好，现在才知道原来还有这么多好处。
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我是真的对老字号的茶叶不感冒，不知道那些陈年的故事是不是编的。不如喝点普通的绿茶，清淡健康也不错
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想来试试看这个陈年铁观音，看看真的有改善体质的效果吗？一直饱受着便秘折磨，希望能有奇迹发生！
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我从小就在家里喝陈年铁观音长大，确实感觉比其他茶类感觉要更加温和一些，对身体也没有什么负面影响。或许这就是传说中的家族传承的力量吧。
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最近在网上看到很多关于陈年铁观音的保健功效，但也不排除部分商家为了售卖产品炒作的消息！
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价格真是太高了吧！这种陈年铁观音简直是暴敛民脂啊！还是乖乖喝点平价茶更实在些！
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我朋友特别爱在朋友圈晒他收藏的陈年铁观音，说那是真的宝贝。我就说买一点好茶回来自己慢慢品也挺好的吧。
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感觉陈年铁观音确实比一般的新茶喝起来更加醇厚顺滑，但价格确实让很多人都望而却步！
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我从小就跟随爷爷奶奶喝着各种各样的茶叶，但是始终没有像陈年铁观音一样感受到这种特别的清香与韵味。
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说实话，我对这些陈年的说法有点不信。还是想喝点新鲜的茶比较好，感觉更自然纯净
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文章说得很有道理！陈年铁观音确实是一杯慢慢品味的茶，需要用心去感受它独有的风味和韵味。
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看来我得好好学习一下关于陈年铁观音的知识，了解一下它的价值和功效，说不定以后可以尝试喝喝看
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最近身体不太舒服，医生建议多喝一些清茶。感觉陈年铁观音或许是个不错的选择，希望它能帮助我调理身体！
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对这些所谓茶叶保健功效的说法持有保留意见，还是要注重科学饮食和运动健康的生活方式才是最重要的。
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朋友给我送了一份陈年铁观音，说他听别人说可以降压，希望真的有效果！自己家里长辈血压偏高，希望能帮到他们。
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我还是觉得好茶最关键是要味道好，陈年铁观音的味道确实很有特色，韵味十足让人回味无穷
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