大家好，今天来为大家分享为了让你更了解岩茶，我收集了四个热点问题。岩茶泛酸过期了吗的一些知识点，和为了让你更了解岩茶，我收集了四个热点问题。岩茶泛酸过期了吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一个在武夷山开店的朋友给我们提供了一个新的素材。
“现在暑假快结束了，还有两周就要开学了。两天前，店里刚来了一位客人。进门就说要给孩子入学。他打算买些茶叶作为礼物送给别人。让我们推荐一些礼盒。”
乍一看，这是相当令人满意的。
在接下来的半年里，将会有一个开学季，中秋节，元旦，冬季至日和春节。反正礼品茶市场永远是短缺的。
“你不知道刚开始给他推荐的茶叶是500元左右一盒。结果对方觉得太便宜了，然后就看重了一个去年大火的水帘洞老丛。价格接近1000元。当时我们连茶叶都包好了，说好了价格，对方却接了一个电话，挥了一下手。
说等等看，然后闲扯，吹牛，直接走开，说我先不要了，还要再买."
听了朋友的描述，这也是一波三折。
但是，开店做生意是很常见的。
眼看暑期档就要结束了，马上就要正式入秋了。
入秋后，大量微焙的阎正新茶陆续加入。
到那时候，螃蟹肥了，茶香了。
光是想想，就对秋后尝试新茶的日子充满了期待。
转眼间，又一周过去了。
照例，周末这篇文章会盘点一下最近的新鲜事。
一、“牛肉”不如口粮茶？
前两天收到一位茶友的留言，感觉好茶是她背后的一颗璀璨明珠。
“一个老朋友在南平工作，阅茶无数。他一回家就是客人，给他端上配给的茶，赞不绝口。虽然是定量茶，但确实是在岩茶地理标志范围内生产的。我以为她懂茶，走的时候给了她一份美味的配给茶，还给了她一泡她不想喝的‘牛肉’。
当我们再次见面时，她给了我们反馈：那个‘牛肉’有什么好的？没有口粮茶刺激好喝！真的是‘牛肉’喂牛。长期喝山茶花建立的品鉴参考标准，不苦不涩！"
家里有客人，泡茶招待。
送客的时候，我同时送了两杯茶。
一泡配给茶，一泡我舍不得喝的牛栏坑肉桂。
结果收到反馈说“牛肉”还不如日常配给的茶.
这背后，再次验证了绿萝和酸菜的个人口味差距很大。
镇山场的“牛肉”，作为岩茶肉桂的天花板，肯定不是一般岩茶能比的。
如果单纯因为茶的味道不够苦，不够刺激，不够刺鼻，就认为传说中的“牛肉”茶味道一般。
这样的评论可能会伤害送茶人的善意。
第二，大红袍喝泛酸是因为过期了吗？
不久前刚看到一个动态。
“我喝了别人送的大红袍，晚上还有时间想。泡过之后简直是酸酸的。我不知道这茶放了多久。打开干茶一看，一股老仓库的味道，酸酸的，只好赶紧倒。我不得不喝了一杯柚子花香味(单丛)来抑制震惊。”
换句话说，喝了泛酸明显的红袍岩茶是不是过期了？
是否逾期暂时不好说。
因为“过期”这个词只是人为定义的，有很大的自由度。
过期是商品领域的一个概念。茶叶作为预包装产品，在正式上架销售前，应注明生产日期、生产厂家信息、保质期等。
但在市场上，各家的保质期都是不固定的。
"在密封干燥的状态下，质量保证三年."
“本品可保质5年，建议1-2年内饮用。”
“本产品可在标准化储存条件下长期保存……”
这些保质期标注形式，只要爱茶人士在喝茶时多加注意，是不难观察发现的。
从某种意义上说，保质期不可能是统一的。外包装上白纸黑字印着的保质期，可以视为商家给出的质量承诺，承诺这款产品在标示的时间内，可以在干燥密封的状态下安全饮用。
一旦过期，发现茶叶有酸味，有异味，或者有其他质量问题，无法保证。
保质期是人为规定的，各家给出的质保范围也不一样。
但说到现实，从喝那种有仓库味、闷酸、难吃的茶的真实感受来看，这种岩茶大红袍基本保存不好，不能再喝了。
三、岩茶不应该有凉的感觉？
在网上看到这样一个介绍，说岩茶这么烫，喝了不应该有凉凉的感觉。说爽感的都是茶商忽悠人！
如果我没猜错的话，在对方眼里，岩茶的“火”大致相当于上火、燥热的内容。
但这显然与现实相反。
喝岩茶，只要是已经褪色的茶，就没有上火的烦恼。
至于说喝岩茶没有清凉感的说法，也是假的，纯属谣言。
因为，无论“是”还是“不是”，群众的眼睛是雪亮的。
你可以从喝茶的真实感受中找到答案。
阎正好茶，尤其是坑尖山场的好茶，受独特的小气候影响，在黑茶鲜叶中积累了丰富的茶香营养。
经过后期加工，这一系列茶味精华能够在逐次冲泡间，完整在茶汤里呈现。
啜茶入口，甘润饱满，茶汤醇厚且有劲道，轻轻用舌头去推动茶水，能感觉到一定的力道。
咽下茶汤后，嘴巴里能明显留下茶香，唇齿之间，茶香萦绕。
紧闭双唇，细细回味，回甘涌现。
持久的回甘后，生津感强烈，喉咙拥有明显的润泽感。
在回甘与生津的双重滋润下，喉间类似有着无数小风扇在启动，能感觉到明显的“降温感”，类似清风从喉间吹拂而来。
这种无上清凉的境界，是好茶的回味魅力体现。
经过高温焙火的茶，只要没有焙焦焙死，将好茶的活性彻底损毁，就不会妨碍顶流好茶的生津感出现。
四、有没有适合用玻璃杯泡的岩茶？
玻璃杯这个物件，在现代居家生活里普及率很高。
称得上算是人手必备，人人都有。
不论直接饮水，还是简单用玻璃杯泡茶，都很方便。
不过，聊到冲泡岩茶，很多人第一时间内会想到功夫茶的泡茶。
用盖碗逐次冲泡，慢慢细品。
再不济，也是换成小茶壶，逐道冲出来细品。
换成大杯泡茶的话，多少有些不妥。
毕竟，武夷岩茶的风味魅力，在于茶汤层次，茶香落水，香醇饱满，回味持久。
换成大杯子泡岩茶，放少量干茶进去，再加入热水浸泡稀释。
最终泡出来的茶水，只能是略带茶味，但不上精致细品。
如果手边实在没有泡功夫茶的条件，只能将就着用玻璃杯泡岩茶的话，建议别选特别高档的茶。
拆一泡两泡普通口粮茶，简单泡一杯过个瘾就行。
喝好茶，还是用回盖碗冲泡。
泡一道，品一道。
这种细水长流慢慢品味的过程，才是极致享受。
正岩茶、半岩茶、岩区茶，都是什么意思？这些岩茶秘辛听过吗？
喝岩茶茶醉？喝岩茶翻江倒海？喝岩茶满口烟味？村姑陈给你支支招
武夷岩茶新手入门，该选择喝贵的山场岩茶，还是便宜的口粮岩茶？
最好的肉桂是正岩肉桂吗？牛栏坑肉桂、马头岩肉桂，都是顶尖货？
听说岩茶肉桂要降价，作为肉桂天花板，牛栏坑肉桂也会便宜吗？
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