大家好，今天给各位分享夏天如何挑选合适的茶叶？除了白茶，还有红茶、岩茶、普洱茶可供选择的一些知识，其中也会对夏天如何挑选合适的茶叶？除了白茶，还有红茶、岩茶、普洱茶可供选择进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
夏天的这个季节非常有趣。
它显然是不安分的，充满蝉鸣的夏天被称为苦夏。好像突然之间，语气多了一点苦涩。
要说夏天苦，真的是一个观察力敏锐的人，也一定是一个懂得养生的人。
苦夏其实有两层意思。
第一，夏天来了，很多人容易觉得嘴里发苦。
从健康的角度来说，这是因为夏季气温突然升高，天气变得燥热，人体内湿气重，难以运化，受湿气困扰。往往舌尖发红，舌苦，食欲不佳，甚至出现身体虚弱，四肢乏力，精神不振。
这是一个寒冷的夏天。
第二，夏天来了，要多吃苦。
夏天来了，嘴巴会发苦，说明心太重了。
《黄帝内经》说“心主血脉，由舌开窍，心气通于舌下”，“南方生热，火热，火苦，苦为心”。
南方属火，夏天也属火。在南方的夏天，这种愤怒更加猛烈。
所以南方人夏天要“吃苦”，要养心。
在南方，苦瓜在夏天特别受欢迎。
清代王孟英说：“苦瓜清则苦寒，故能明目清心。酱可以腌制。”
李时珍《随息居饮食谱》说：
“苦瓜原产南方，今天在福建、广州都有种植。五月初，幼苗正在萌发卷须，茎叶像葡萄一样蓝.表皮结痂如痂、荔枝壳，但熟了会裂黄，里面包着红瓤。味道香甜，可以食用。”
夏天的煎熬，成了南方人的记忆。
如果你在南方呆几天，你会发现南方的夏天不仅仅是吃苦瓜。
夏天喝茶，安全度过夏天。
南方人吃苦，还有一种——喝茶。
夏天选择喝茶，处处充满养生哲学。
第一，一杯热茶可以降温解渴。
夏天喝一杯热茶其实是一种很好的降温方式。
这是茶叶中多种有效成分的综合作用，如咖啡因在人体控制下对下丘脑的温度中枢起着重要的调节作用，具有利尿作用。
适量喝茶可以及时带走体内的热量。
同时，茶叶中的芳香物质也有降温的作用，它们在挥发过程中可以驱走人体皮肤毛孔中的部分热量。
茶汤中的茶多酚、氨基酸、水溶性果胶、芳香物质刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，生理上可生津止渴。
而且，喝一杯热茶，在热量的刺激下，皮肤表皮的毛孔舒展，也能带走一部分热量。
所以，路桐有一种感觉，喝了七碗茶，腋下就有风在吹。
第二，适量喝茶可以补充身体能量。
暑热为阳邪，暑热常湿，易耗气伤津。
中医讲究“冬藏夏放”，也就是说，冬季要注意营养和能量的积累，夏季要加强身体的代谢能力，及时补充消耗的能量。
夏季炎热的天气使人容易出汗，导致体内大量钾离子流失。
适量喝茶可以及时补充钾，有利于生津益气，弥补身体损耗，提高抗热能力。
第三，科学喝茶，预防中暑。
夏天适量喝茶也能达到防暑降温的效果。
茶叶中含有的茶氨酸有很好的清热解毒作用。
此外，茶叶中含有的有效成分还具有保健的作用。如抗病毒细菌、降血脂、利尿抗疲劳、缓解疲劳、抗衰老等。
所以很多朋友也会有夏天喝茶的习惯。
夏天如何挑选合适的茶叶？
在绿茶产区，夏天喝一杯绿茶已经成为一种习惯。
春天喝花茶，夏天喝绿茶，成了一小部分饮茶人的收藏茶。
为什么喝茶的人夏天爱喝绿茶？
第一，绿茶的香味。
在蝉鸣如雷的夏天，人们会因为高温天气而感到烦躁。喝一杯清香爽口的绿茶，可以赶走这种烦躁的心情。
第二，绿茶降火。
绿茶作为非发酵茶，保留了较多的茶多酚和咖啡因类物质，其中茶多酚的清热解毒作用更好。夏天来了，喝一杯富含茶多酚的茶，可以达到防止上火的效果。
夏天喝一杯绿茶已经成为很多人的习惯。
但是在“人多”这一类，要学会根据自己的体质喝茶。
未发酵绿茶性寒，性寒。“寒能清热”是最好的去火方法。但冬季体质较弱、手脚冰凉的饮茶者，要谨慎饮用绿茶。
夏天绿茶喝多了，秋冬吃几次羊肉火锅也解决不了问题。
所以，夏天如何喝茶也是一门学问。
当然原则是选择适合自己的茶，也就是根据自己的体质来选择。
在夏天，你可以喝不止一种茶，绿茶。
茶有六大类，每一种茶在夏季，都有其存在的道理。
夏季喝白茶，新老白茶各有功效。
夏季喝新白茶，主要是清热解毒的保健功效。
新白茶，指的是制作好不满一年的茶，因白茶的制作工艺简约，不揉不捻不炒，故而保留了大量的茶氨酸以及茶多酚和咖啡碱物质，这些有效的内在物质，拥有良好的降暑、清热、下火等功效。
茶性清凉的白茶，其茶性，比绿茶更加平和，故而喝茶时，多了几分惬意，更适合大部分茶友饮用。
并且，新白茶中还含有大量的芳香物质。
这些芳香物质，一来可以让我们感受到新白茶芳香，芬芳而馥郁的花香，层次多变又不按照套路出牌的气味，都是新白茶的有利武器。
在枯燥烦闷的夏季里喝一杯新白茶，在茶香氤氲中，自然觉得舒心又惬意。
夏季里，也是喝老白茶的另一时机。
老白茶，它的茶性温和，气质内敛沉稳，与新白茶相比，是截然不同的风味。
因多了时间的沉淀，老白茶中的黄酮类化合物含量，比新茶还要高上许多。
黄酮类化合物，这是养生的法宝。
黄酮类化合物，它有良好的抗衰老，降三高等保健功效。在夏天里，因为暑热天气，难免会让三高亮起红灯，此时更不可耽误降三高。
夏季里，还有红茶、岩茶、普洱茶可选择
当然，一个夏季，只喝一种茶，难免会觉得有些单调，此时我们还需要喝一喝别的茶，调剂调剂。
比如，红茶。
盛夏光年，新一年的桐木红茶，陆续上市。传统的正山小种，经过马尾松的烟熏过后，别有一番风味。
恰倒好处的松烟香，清甜你的桂圆味，在夏天里喝上一杯，颇有复得返自然的快意。
沉浸在松烟香当中，仿佛看到了煮饭的烟袅袅的山村生活，远离城市的喧嚣，依山傍水搭建的房屋，多了几分凉爽。
在这样一杯茶当中，也能让人的心情，沉静下来。
清甜味十足的高山韵，则不会给味蕾带来一丝负担。
夏天喝桐木红茶，是慵懒的，轻松而爽快。
至于岩茶，则是另一种味蕾上的享受。
时值七月，火功高一些的岩茶逐步上市，褪火之后，岩茶风味更加凸显，香清甘活的气质，也得到了充分的展示。
夏季里的岩茶，浴火重生。
在炭火的悉心调教下，岩茶的品格自成，独特的岩骨，多变的花香，让这个夏季多几分期待和惊喜。
至于普洱茶，到了夏季，许多人会选择生茶。
生茶，口味更为清爽。
并且，生普它的茶性更为清凉，拥有一定的降暑效果。加上云南大叶种本身拥有高含量的茶多酚物质，故而又有比较好的消炎杀菌、清热解毒的作用。
用白瓷盖碗泡一盏生茶，倒也是一种不错的选择。
在老班章生茶那浓郁的兰花香当中，夏季忽而也不再闷热与烦躁。
在南方人的心目中，汤汤水水最是养人。
夏季一到，餐桌上的汤水，多了起来。
尤其是当下季节，沿海城市的贝类正肥美，将其与苦瓜同做汤、做羹，味道鲜美。
不仅清心凉血，调控心火，还能降糖降脂。
味蕾得到餍足，心火得以调控，苦夏终将会过去。
下了餐桌，再泡一杯同样能够清心火的茶，是另一种享受。
春有百花，夏有好茶。
苦夏已至，选择一杯自己喜欢喝的茶吧。
清心寡欲，忘世忘俗。
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