其实如果你不知道这些，别说你懂白茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如果你不知道这些，别说你懂白茶，因此呢，今天小编就来为大家分享如果你不知道这些，别说你懂白茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
红楼梦里全是纸和茶。
郭蓉大厦的贵族饭后必须喝茶，但他们需要先用漱口水漱口，洗手，然后再端茶。“这是吃的茶。”
可见每天喝茶都这么讲究，能进这些贵人的茶一定是马虎不得的。
然而，贵族中最有见识的人不是威风凛凛的王熙凤，也不是加入皇族的贾元春，而是贾府的主人贾母。
有一次书里写道，元宵节，上演一出戏，《寻梦》演出，《下书》演出，下令只准用萧和两个人。
同为贵夫人的薛姨妈十分惊讶，说：“我看过戏曲几百班，没见过只用笛子的。”
但贾母认为这没什么稀奇的，只是个人关注而已，可见贾母知识面广，品味高雅，对生活很有兴趣。
如此尊重地位，品味如此之高，普通的茶必然是口无遮拦，可偏偏我喝了玉殿的妙玉，泡了老君的眉。
不管这位老先生的眉毛是不是这么优秀的茶，这妙玉也是一个很聪明的人。
四十一次，贾母一行人来到玉殿歇息，说：“我们才吃了酒肉。你这里有菩萨，你犯了罪。我们坐在这里，把你的好茶拿来，喝一杯就走。”
刚吃完酒肉，要喝点茶解闷，妙玉带来的是老君妹而不是六安茶。
村姑陈私下认为这位老先生的眉是白茶中的老寿眉。毕竟白茶在清朝就已经有了，白茶清新淡雅，必然有解闷温和的作用。饭后一杯是极好的。
那六安茶有很强的消化功能。俗话说，很油，不适合老年人的脾胃。
妙玉真是个懂茶的人。知道什么茶适合谁喝，不仅让老奶奶高兴，还赚了一波读者的青睐。
从这个角度来说，如果请客人到家里喝茶，不仅要拿出好茶，还要知道喝茶的禁忌，否则一般人都会喝到清新爽口的白茶，但对于胃冷的人来说，真的不容易。
今天就和大家聊聊喝白茶的禁忌。
禁忌一：不喝浓茶。
喝白茶不宜太浓。一般情况下，110 ml的碗，5克白茶，用开水冲泡即可。
优质白茶可冲泡数十次仍有风味在其中，可随饮随泡。
如果将茶叶保存在有盖的碗或杯中，白茶中会有大量的咖啡因和茶多酚释放出来，茶汤会变得极其浓郁。
入口有一种苦涩的感觉，完全没有一点清新的味道。
而且大量的咖啡因和茶多酚会造成人体维生素的缺乏，食物中的蛋白质会凝固成颗粒，使人食欲不振，难以消化吸收，对消化系统不是特别好。
喝适当浓度的白茶，可以帮助消化，清除胃里的油腻成分。
但是，不要喝太浓的白茶。如果身体机能正常，每天喝两三杯浓度适当的白茶比较合适。
禁忌二：不喝隔夜白茶。
白茶含有大量的氨基酸和黄酮类化合物，其中黄酮类化合物具有优异的抗氧化作用。
一旦放置过久，这些物质与氧气紧密接触，被进一步氧化，黄酮类物质的抗氧化作用就大大降低，保健作用自然降低。
而且如果放置一个晚上太久，茶汤中茶多酚的氧化物会与咖啡因形成络合物，在茶杯中呈现胶状沉淀，你会看到一些浑浊的物质漂浮在汤里。
更何况空气中还有很多活跃的微小生物和尘埃，是无法探测到的。如果偷偷溜进汤里，会滋生有害物质，对于肠胃不好的爱茶人士来说，是极其不好的。
泡好的白茶可以放一段时间再喝，但是放太久茶汤里容易有一些微小的细菌，还是不喝的好。
如果觉得多倒点白茶汤可惜，可以用来浇花，保持土壤水分和养分，每周一次。
禁忌三：不喝梅子味、巧克力味的白茶。
标准干燥度的白茶，沸水冲泡，气味芳香，白毫银针清香爽口，白牡丹花香浓郁。
寿眉既有活泼甜美的花香，又有成熟内敛的香味，层次丰富多样。
然而，酸梅和苦巧克力的味道是白茶潮湿的标志。
湿白茶完全没有花香，充满酸味、苦味等刺激性气味。
味道也极淡，水味居多。再泡一会，汤里的苦味越来越明显，还有一点酸味。
如果一时可惜，长期喝这种潮湿劣质的白茶，坏了身体，那就得不偿失了。
禁忌四：不喝老白茶。
做老茶，往往是堆制发酵，高温烘干，对白茶中的物质破坏很大。
堆酵是指色素在短时间内迅速氧化，使原本淡绿、绿色、深绿色的芽叶变成褐色、黄褐色、深褐色，甚至黑灰色。
高温干燥，顾名思义就是白茶用高温的方式快速干燥，对白茶的破坏性也是极大的！
做好老白茶后，体内的物质几乎都被消耗掉了，茶氨酸、茶多糖等大部分物质都在这种不良手段中消散了。
开水冲泡后，汤中香气较淡，味道无味，会有一些苦味。
而且可能含有大量的污染残留物，这些物质不是单靠水就能去除的。
光看那均匀的颜色和阴沉的体态，就难以下咽，喝多了自然对身体造成伤害。
所以，如果白茶的品质出现了一些问题，或者喝多了，不仅会尝到鲜浓的滋味，还会对身体造成一些伤害。
而且喝白茶也要注意喝的时机，一定不能到处喝，不然时间长了精神就不对了，影响睡眠。
喝茶，其中门道还有许多，还需各位长其饮用，适量饮用，适时饮用，去不断的品味，体会，切身感受白茶的风韵。
华佗在《食论》 中说：“苦茗久食，益思意”。
简言之，白茶需要长期不间断的饮用，才可有功效之用。
否则，就会如同上文所说，给身体造成一些损害。
白茶虽好，可不要贪杯哦~
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