神农说
产于浙江省杭州市，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。挺直削尖，叶细嫩，条形整齐，宽度一致。
产于江苏苏州市吴中区太湖，条索纤细，银芽显露，一芽一叶，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，披满绒毛。
产于河南省，素以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格享誉中外。
始于唐代，清代纳入贡。是我国著名黄茶之一，金黄光亮，清鲜浅黄，味甜。
产于安徽六安和金寨两县的齐云，绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，厚实明亮。
属于绿茶，著名绿茶黄念茶山毛峰就生长于这片迷离的山中，因而也沾染了其神秘的特点。
又名“白毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州特产绿茶，主产地在团山、哨脚、大槽一带。
有茶王之称，是我国著名青茶之一。醇厚甜美，入口微苦立转甜.肥厚柔软，青绿红边，艳亮均匀。
产于安徽省西南部，是红茶中的精品。以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
产于闽北的名山武夷，其具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是青茶之极品。醇厚回苦，润滑爽口。
意大利人很喜欢喝茶，但是他们不太看重茶道，很少用精致的泡茶工具，比较喜欢用简单多的茶具。意大利人一般不煮茶叶，比较喜欢茶包。虽然喝袋包茶的人比较多反正，但是不能否认中国的绿茶越来越受欢迎。中国茶道也影响到了意大利的茶文化: 其实，上个世纪90年代，意大利喝茶的人不多，也没有机会喝到中国茶了，在超市能找到的茶都是调味茶和袋泡茶，为了喝真正的茶应该跑遍了意大利华人开的饭店和茶馆，肯定不容易。而现在情况完全不一样，近10年来，中国茶叶在意大利的推广和销售快速增长，在大城市出现了专门销售高端茶叶的商店，除此之外，中国茶也走进孔子学院，意大利人越来越了解茶叶和茶道，包括年轻人在内，更多人愿意尝试中国茶叶。
位于意大利威尼斯的茶文化协会，汇聚了意大利一批爱茶人士，他们品茶、讲茶、研茶，致力于茶文化在意大利乃至欧洲的推广普及。协会主席是意大利威尼斯大学翻译系教授、中文老师立维奥·扎尼尼。扎尼尼有个中文名字叫查立伟。近30年来，他一直在做一件事：让越来越多的意大利人认识、了解进而热爱中国茶文化。
1999年，查立伟开始在威尼斯大学教授中文，并受邀在意大利各地举办了一系列面对各类不同受众的茶会，将中国茶文化这一雅趣领进了意大利的大学讲堂，让中国悠久的茶文化历史在威尼斯、罗马、米兰等名城掀起热潮；作为意大利最早的中国茶文化推广者之一，查立伟还数次在意大利的电视节目上为观众讲茶、泡茶。
查立伟经常来中国参观名茶产区，拜访中国茶文化专家，并把这些所见所闻带回意大利。2000年，查立伟被任命为中国国际茶文化研究会荣誉理事，同年主办了“第一届意大利无我茶会”，邀请世界各地爱茶之人齐聚意大利，交流和分享茶文化。
自2005年起担任意大利茶文化协会主席之后，查立伟致力于为意大利所有有志于探究茶文化的人士架起一座沟通探讨的平台。近10年来，中国茶叶在意大利的推广和销售快速增长，在罗马、米兰、那不勒斯等地都出现了专门销售高端及顶级茶叶的商店。中国茶文化正在向世界各地传播和发展。
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