曾小玲：饮英山云雾茶

有这样一位一生与茶为伴的父亲，所以在茶山上采茶叶，在茶树下玩捉迷藏，在茶作坊里闻茶香，充满了我所有的童年记忆。长大后，虽然我没有继承父业，从事茶专业工作，但我的生命和茶是缘分，我每天都离不开它们！我还结识了很多茶友，这确实让我享受了茶的乐趣，让生活变得有趣。

在众多的茶类中，我最喜欢英山云雾茶。 “湖北茶称圣，郢茶滋味独特”。从山地茶园到大规模田园种植，从手工制茶到机械化制茶，从粗加工到优质名牌，从绿茶到多种茶，逐步从副业发展成为茶业。支柱产业英山茶产业已成为县域经济发展的关键因素，是山区人民脱贫致富的支柱产业。如今，英山农民穿茶、住茶、行茶、盛产茶。茶已逐渐成为营山人民生活中不可缺少的一部分。有人曾形象地比喻茶叶给英山人民带来的经济效益：“早晨一壶油，日日一身丝，月一头牛，一年一座楼”。

唐代，英山茶“团黄”与祁门、黄芽并称为“淮南三茶”，因其“色泽翠绿清澈，滋味香浓爽口”而被列为贡品。历史上流传的民歌《十二月卖茶》中，卖茶人走遍了全国。如今，他已经成为了茶叶界的精英，点点鼠标就能卖出几千万美元。英山茶一路风雨歌唱，新一代茶客幸福。呵呵。目前，英山茶产业规模居湖北第一、全国第四。是“中国茶之乡”、“中国绿茶（名茶）之乡”、“全国重点产茶县”、“全国无公害茶叶生产示范”。 “基地县”、“中国地理标志产品”等一系列金字招牌，让名不见经传的山区县——英山穿上了华丽的装扮，像等待出嫁的新娘一样，吸引了无数投资者的目光。

2019年春节，县长田洪光携英山云雾茶来到世界第一中文频道，为海内外朋友拜年。视频迅速在网络上爆红，网络上纷纷传递真挚的祝福。云雾茶充满了浓浓的山野情怀。 “英山云雾茶，来自森林的呼吸”的广告语，成为好山好水出好茶的最好注脚。作为英山云雾茶的代言品牌，大别茶旅以“为世界提供最健康的茶”为使命，放眼国内外市场，线上线下营销，会前会后亮相，以惊艳的表现脱颖而出。茶。独秀英子多次获奖，位列“湖北十大名茶”第三名。产品通过绿色食品认证，基地被指定为“英山云雾茶”国家地理标志保护产品示范区。 “大别山有好茶，还有来此寻香的游人”。大别茶探访正逐渐形成强大磁场效应，英山云雾茶品牌被茶爱好者认可。

英山云雾茶多产于高山云雾缭绕的地方，故名“英山云雾”。共分三个等级：特级、一级、二级。是以茶树新芽的单芽、一芽一叶、一芽二叶等为原料制成的著名绿茶。无论是笋形还是卷曲形，经过反复磨、揉、炒、烘干、精选等工序，称量比重后，呈现给茶饮者明亮、香醇、顺滑的口感。口感。余味柔和、清爽。这味道根本称不上“好”！

手捧一杯香茶，无论春夏秋冬。看着茶叶升腾落下，翠绿、芬芳、醇厚的色泽，永远定格你春天的视觉、嗅觉、味觉。 “二三月春风来，石炉生火试新茶”，让人回想起数百年的岁月。古人的茶诗，品着散发着春天气息的香茶，可以让人感受到清风明月明，春暖花开，远离尘嚣的感觉。世界的。喝茶喝的是心境，品味的是生活。都说人生如茶，就像我每天泡的茶一样，一次浓茶，两次茶香，三次淡茶，第一次是苦，第二次是甜，第三次是甜。是回味。生活不就是这样吗？再美好的味道，总有一天会离我们而去，但只有拥有了，细细品味，才不会辜负。正如诗云：风雨无情，岁月悠悠，清茶胜暗沉香。半生闲饮一杯醉，苦乐甘甜都藏在壶底。