白茶，素为茶中珍品，历史悠久。制作工艺也是最自然的，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
那白茶，是散的好，还是饼的好？其实白茶也有做成饼茶形状的，那饼茶于散茶有哪些优缺点呢？
白茶也深受广大茶友们的喜爱，那茶饼是如何做成的？茶饼是在白茶散茶的基础上经蒸汽软化，放入模具压制成型，最后干燥制成。
白茶茶饼的优点有哪些？
1、节省存放空间
散茶占用面积大，将白茶制成茶饼之后可以有效的节省存放空间。因为压饼后的白茶体积仅是散茶的三分之一，制成茶饼，在运输过程中也不容易被压环。
2、茶饼更好存放
茶叶为什么这么香。白茶在制成茶饼后，相对于散茶来说，因为体积减小等原因，在保存的时候能更好的保持茶香，并且不容易沾染异味及受潮。
3、茶饼前期转化更好
蒸压工艺“督促”了茶饼的成长与前期转化，使得茶饼在初期就显得比较成熟，饼茶蒸压时经历的温度和湿度变化，还有细胞的破损，其实都会加速茶的变化。可以这么说，饼茶与散茶转化的起跑线就是不一样的，饼茶从压制完成的那一刻起，就已经变了。
白茶茶饼要怎么保存?
白茶，最接近茶叶本身自然味道的茶。白茶可以说是茶叶里的瑰宝，其药效性能超级好，而用白茶压缩成的白茶饼在口感上面与散装的白茶几乎没有多大的差别，所以民间经常就用白茶制成清醇的白茶饼。
大家都知道白茶放的时间越久，茶的味道就越香醇，想要喝好茶，就要学习一下白茶饼的保存小秘方！
白茶饼保存秘方——冷藏法
可以直接密封好放在冰箱储存，冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外，而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶饼的方法是最简单的。
白茶饼保存秘方——木炭存法
木炭存法，是把白茶饼留在茶罐中，然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去，再放进茶罐内密封，木炭的吸附能力超强，可以很好地存储白茶。
白茶饼保存秘方——生石灰存法
白茶要有白茶的茶香，白茶要有白茶的滋味。虽然生石灰存法也是将生石灰装在小布袋中放进去，将白茶饼包装密封好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶饼的清香。
用户评论
我也很喜欢喝白茶！尤其是不管是新嫩的白毫银针还是陈年的白茶饼，味道都特别独特，高级感十足。觉得白茶饼的好处就是保存方便，而且可以收藏几年，慢慢回味它的变化
有18位网友表示赞同！
我感觉白茶饼的优点还在于它口感醇厚而细腻，回味悠长，不像一些茶叶喝起来涩口或者后劲太强。学习一下白茶饼的正确保存方法，以后就不用担心买到的茶被闷坏了
有19位网友表示赞同！
别看这个白茶饼小小的一个，可是它的历史底蕴可不浅哈！我从一个老茶农那里听说了，这白茶来自闽南山里的一棵特别的古树，据说它已经几百岁了！太amazing了～而且存放得当还能越陈越香！
有18位网友表示赞同！
想入手白茶饼试试喝，但是不知道怎么选和保存好。文章里有说可以注意避光、防潮，还有要保持通风环境？这样听起来好像也不难吧
有6位网友表示赞同！
我觉得白茶饼最好是刚开始品尝的时候就能体验到一股清浅的香气，然后越久存放的味道会变得更加浓厚复杂。像我这种经常自己泡茶的人来说，这绝对是一件很美好的事！
有7位网友表示赞同！
其实很多时候我们喝的白茶不一定都是新鲜采摘的，有一些白茶饼已经是几年前收藏的，也别说是几年前的东西了是年份比较长的白茶饼
有7位网友表示赞同！
我听朋友说白茶饼如果保存得不好就会滋生霉菌啊，到时候就真的无法饮用啦。所以说确实要注意那些细节小事!
有18位网友表示赞同！
个人觉得白茶饼这种喝法更像是一种享受吧，因为它的冲煮过程复杂一些，需要根据不同的时间和温度来操控。这类的细致程度也体现了它高级的姿态
有10位网友表示赞同！
我平时爱喝红茶和绿茶，这次倒是想尝试下白茶饼的味道看看。白茶饼的优点好像比较多吧？希望我能品味到那种独特的高级茶香！
有17位网友表示赞同！
白茶饼储存很重要啊！像我之前有一块收藏的白茶饼，因为没注意保存就直接受潮了，味道都变了...唉，下次一定要好好学习一下正确的保存方法!
有8位网友表示赞同！
白茶饼的优点当然有很多，但它也需要特定的品鉴方式。并不是什么人都能一下子接受这种口感吧？我的朋友就喜欢喝浓一点的红茶
有20位网友表示赞同！
看了这篇文章之后我更想去试试自己泡杯白茶饼了！希望我能找到合适的茶点搭配，体验到白茶饼的全方位魅力!
有11位网友表示赞同！
保存的方法我也稍微了解了一些啊，就是一定要让其置于干燥、阴凉的地方。这样才能保证它的品质和口感
有18位网友表示赞同！
这篇博文说的太好了！对于想入门白茶却不知道如何挑选和保存的爱好者来说非常有用。我觉得收藏白茶饼确实是一种很特别的方式，可以见证时间的流逝吗？
有12位网友表示赞同！
感觉这个标题挺吸引人的，我之前一直不太了解白茶饼到底有什么不一样的地方。看来下次有机会我也得试试看！
有19位网友表示赞同！
这篇文章让我意识到选择和保存白茶饼的确需要一些技巧。以后要好好学习一下，才能保证每一杯白茶都喝的美味醇香!
有7位网友表示赞同！
白茶饼的口感确实很独特，不像其他茶类那么厚重或刺激。我觉得这种清澈、淡雅的味道比较适合下午放松阅读的时候享受！
有13位网友表示赞同！
不过，保存白茶饼确实是一件麻烦事啊。那么多讲究，我还真怕自己弄不好把它的品质损坏了.
有15位网友表示赞同！