高档场合上也会用一壶上好的茶来招待客人,茶不仅好喝,还能够养生,喝茶是非常有好处的。

但是有许多人泡茶的时候不懂得泡茶的方法,觉得泡茶就是把茶叶放进去就好,其实这样泡出来的茶是非常不好喝的。

泡茶也是有讲究的,不同的茶泡法不同,要想泡出更好的茶,就得掌握一些泡茶的小妙招和小技巧,那么什么样的茶怎样泡才好喝呢?

泡茶的小技巧

自己爱喝什么就喝什么

很多人喝茶都是盲目的,朋友给推荐了什么茶他就买了什么茶来喝,殊不知朋友推荐给他的茶可能他自己都不爱喝,不过是出于礼貌才推荐给他的。

所以在选择茶的时候一定要尽量选择自己爱喝的口味去选茶叶,像有的人喜欢喝普洱茶祛湿,那就可以买普洱茶;喜欢清香口味的人可以选择绿茶;喜欢浓香口味的人就可以选择红茶。

像现在还有一定人群是新手小白,他们根本不知道自己喜欢口味什么样的茶,这时候不妨参考一下市面上热销的一些口味。

因为既然市面上有大量的人都在购买这款茶叶,那就说明这款茶叶广受欢迎并且好喝。

市面上热销的绿茶有碧螺春、黄山毛尖、太平猴魁等;红茶有金骏眉、滇红、祁门红茶等;普洱类的有熟普、老班章、饮品茶等,这些都是非常好喝非常受欢迎的茶叶。

水温决定着口感

不同类型的茶由于发酵程度和制作工艺不同,因此使用的水温也不同。

如果水温不对泡出来的茶就会非常难喝,像普洱、黑茶等需要用沸水进行泡煮才能最大程度上发挥出它们的口感来,因为这些属于全发酵的茶在经过沸水冲泡后可以进行释放和交融,从而使口感变得更加醇厚。

绿茶作为微发酵制作工艺最轻的一种,用沸水冲泡的话会非常容易烫坏叶子且口感非常苦涩,绿茶一般用85°C到90°C左右的水冲泡比较好。

时间控制很重要

冲泡茶叶时也要注意控制时间来得到一个好的口感。

每种不同类型的茶都有各自对应的冲泡时间。

绿茶作为轻发酵制作工艺,其冲泡时间非常短一般就是1分钟左右就可以了。

红茶作为中发酵制作工艺有点偏重口味了,一般冲泡时间为3分钟左右。

普洱由于制作工艺比较特殊需要蒸压、干藏等有关工艺进行处理才能最终完成成品,所以普洱也是最耐泡的一种茶,随便冲泡个5到10分钟都不会坏。

如何根据类型泡出不同口味的茶?

绿茶

绿茶属于清汤类型的,因为冲泡出来颜色偏清汤青翠绿黄。

所以这种相对清淡的口味适合于清淡清新的场合下饮用,绿茶可以清心明目去火消暑、提神醒脑深受人们欢迎。

由于所属绿色植物制作而成含有丰富营养物质如叶绿素、氨基酸和维生素C等且没有经过发酵过程能够最大程度保留原卫生物质好处被称为养生饮品。

红茶

红茶属于浓汤类型的,因为睡觉颜色偏红色或深褐色。

所以红色比较显着和引人注目适合于聚会聚餐欢庆场合来饮用。

红茶浓郁醇厚更能烘托和衬托高档氛围。

由于经过了发酵过程可谓是失去了颜值但是获得了健康和美味可以促进消化吸收御寒暖胃提亮肤色还能够消除抑郁情绪排解心理问题等具有一定身心营养保健问题。

黑茶

黑茶是一种兼具着浓汤和一点羰汤特质的品种首先黑色是黑咖啡色一般不那么显着。

其次它有着醇厚浓烈但是略带甜味特性的口味适合于休闲放松或者思考创作初步阶段饮用以便促使思维活跃放松身心积累心灵成长经验。

黑咖啡不仅仅代表着浑浊和原始牛奶糖素作为一种流行特殊饮品它同时还代表着激情和灵感在夜晚酒吧或者咖啡厅中凸显着人的独立与自信。

一款好好的茶不仅仅要在品牌质量口味上进行考察去挑选同时也还需要掌握相应技能才能在实践中充分挖掘出它优质特质并留下好的印象。

但是即便掌握了这些甚至不是所有人都能做到将其熟练使用于实际中所以对于新手小白来说购买一些附带详细说明书工具甚至线上教学视频产品都是比较合适途径。

它奶白色物理都是可遇不可求。所以最重要的是要敢于尝试不断摸索积累经验形成个人独特风格来达到更加满意境界。