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雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)

时间:2023-12-13 23:26:49 作者:茗茶博士 阅读:273°C

藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒,可为在高原生活的人们补充各种营养物质等。

褐叶红汤,陈醇回甘

藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒,可为在高原生活的人们补充各种营养物质等。

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)外形

雅安藏茶外形

特级:
形状:外形呈圆角长方形、表面平整、紧实、洒面明显
色泽:色泽棕褐
汤色:红褐色、尚明
香气:纯正、显陈香
滋味:滋味纯尚浓
叶底:棕褐较老

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)汤色

雅安藏茶汤色

一级:
形状:外形呈圆角长方形、表面平整、较紧实、洒面明显
色泽:棕褐
汤色:红褐色
香气:内质香气纯正
滋味:醇厚尚浓
叶底:棕褐老

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)叶底

雅安藏茶叶底

二级:
形状:外形呈长方形、洒面明显、有梗
色泽:棕褐色(浅)
汤色:红黄
香气:香气纯正
滋味:醇厚
叶底:棕黑色

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)产地

四川省雅安市雨城、名山、天全等地区

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)功效作用

养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)存储方法

黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)适宜人群

体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)禁忌人群

营养不良长期素食者

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)制作工艺

特级为500元/斤一级为300元/斤

雅安藏茶(四川南路边茶、雅茶)参考价格

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