甘润甜、六安骨、安茶
安茶，产于安徽省祁门县，生产历史悠久，安茶有200多年历史，被誉为“圣茶”在岭南地区久负盛名。安茶用篾篓装，篓呈椭圆形，内衬箬叶。茶色黑褐尚润，条索壮实均齐，口感清爽醇厚，味中有甜，汤色澄明，带箬叶香味，适宜热带潮湿地区人们饮用。
安茶（祁门安茶）外形
特级：
形状：条索紧细、匀整
色泽：黑褐油润显毫
汤色：澄黄明亮
香气：高长
滋味：醇甜
叶底：嫩匀、黄褐明亮
安茶（祁门安茶）汤色
一级：
形状：条索紧结、匀整
色泽：黑褐油润有毫
汤色：澄黄明亮
香气：高纯
滋味：醇爽
叶底：嫩匀、黄褐明亮
安茶（祁门安茶）叶底
二级：
形状：条索较紧结、较匀整
色泽：黑褐尚润
汤色：澄黄较亮
香气：纯较高
滋味：醇厚
叶底：尚嫩、黄褐较亮
安茶（祁门安茶）产地
主产于安徽省黄山市祁门县产地范围为安徽省祁门县芦溪乡、溶口乡、平里镇、祁红乡、塔坊乡、祁山镇、金字牌镇、大坦乡、小路口镇、渚口乡、历口镇、古溪乡、闪里镇、新安乡、箬坑乡共15个乡镇现辖行政区域
安茶（祁门安茶）功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
安茶（祁门安茶）冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。
安茶（祁门安茶）存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
安茶（祁门安茶）适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
安茶（祁门安茶）禁忌人群
营养不良长期素食者
安茶（祁门安茶）制作工艺
安茶（祁门安茶）参考价格
特级为500元/斤一级为250元/斤
