都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。
在国内外市场有盛誉。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。
用水:纯净水器皿:玻璃杯,容量200~250毫升;
茶量:3~4克;
瀹法:下投;
一水:85~90度,1分钟,留根1/3续水;
二水:85度以上,1分钟以上,留根1/3续水;
三水:85度以上,1分钟以上,留根续水。
余水:85度以上,泡时随感,留根随意续水。
用户评论
我最近刚刚开始尝试品尝都匀毛尖,这种茶的味道真的很独特!清香、鲜润,回味甘甜的感觉很棒啊。这篇文章介绍的品饮方法很有帮助,比如冲泡温度和时间控制都很关键,下次试试加点红糖一起喝,应该能更凸显茶香吧。
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我一直想学习正宗的品饮方法,因为自己盲目尝试味道不太理想,看来这个方法真的很重要啊!都匀毛尖确实很特殊,跟之前的茶完全不同感觉,期待着下次按照这篇文章的方法进行品尝,相信会更享受这次体验。
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这篇关于都匀毛尖品饮的小贴士很有用!我之前还蛮随意的,随便泡个水就喝,没想到居然有那么多讲究!以后一定认真学习一下这个方法,希望能够真正体会到都匀毛尖的独特魅力!
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都说都匀毛尖是中国绿茶中的佼佼者,感觉文章说的确实。品饮方法也确实很重要啊!我之前觉得随便泡着喝就好,但看完这篇文章,我似乎真的要对绿茶有新的认识了。
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说实话,这篇博客写的有点枯燥吧。都匀毛尖这种茶本身就很有味道,不需要那么多繁琐的步骤去品尝才能感受到它的魅力呀!感觉很适合新手入门小白学习,但对于已经有一定经验的人来说,可能没什么帮助了。
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我可是都匀毛尖老爱好者了,这篇博客说的有些过于简单粗暴吧。高级的品鉴方法远远不止这些步骤,比如选择茶具、水质等等,都是非常关键的环节!这篇文章适合初学者参考,但对老手来说可能略显浅薄。
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文章解释的很清晰易懂,我第一次尝试做都匀毛尖的时候就按照这个步骤操作,效果真的很好!冲泡时间掌握得尤其重要,太短或者时间太长味道都不如中间阶段好喝。我很满意这篇博客的分享内容!
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之前买了一个都匀毛尖试一试,结果不知道怎么冲泡,直接就放进杯子里倒水然后喝了,哈哈!现在看来还是有很多方法可以尝试一下,以后我会按照这篇文章的方法慢慢学习,相信能够感受到这个茶的独特风味。
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这篇博客挺实用的,我之前没有听说过都匀毛尖。看完文章后感觉很想去尝试,想要感受一下它的清香和甘甜滋味。尤其是红糖搭配的效果听起来很有意思,下次可以试试看!
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觉得这篇文章缺乏一些趣味性,文字描述过于单调,缺少生动形象的语言来吸引读者。建议加入一些图片或者视频效果,更方便读者理解并掌握都匀毛尖的品饮方法。
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这篇文章介绍得还是很全面,从茶叶的选择到冲泡时间的控制,都有详细的解释。让我这个对绿茶不太了解的人也更容易理解和操作。感谢作者分享!
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我是一个非常喜欢喝茶的人,都匀毛尖是我最爱的茶之一。这篇博客里的品饮方法真的很有帮助,帮我找到了更多的细节和技巧。我要尝试一下加红糖一起冲泡,看看会是什么感觉!
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都匀毛尖确实是优质的绿茶,但我觉得这篇文章过于强调“正规”品鉴方式,其实日常生活中偶尔随身冲泡,也能够体会到它的滋味。喝茶最重要的还是享受过程吧!
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感觉文章忽略了茶叶的产地和年份对品质的影响,这对于想深入了解都匀毛尖的人来说有些不够全面。希望作者能够补充更多关于不同产地、不同年份茶叶的特点以及品鉴方法的信息。
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最近迷上了绿茶,刚好看到了这篇文章,觉得很有用!之前每次冲泡都感觉味道一般,原来是技巧没掌握好啊!以后要试试加红糖一起冲泡,看看效果如何。期待下次能尝试更多不同的茶叶和品饮方法。
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文章讲解的非常详细,对新手来说很友好。让我更了解了都匀毛尖特有的品质和品饮技巧。还会继续关注作者的其他内容,学习和品尝更丰富的茶文化!
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