新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。是1968年研制的一个新产品，现在已远销国内外等世界多个国家和地区。
原料
新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低。
制作工艺
选用一芽二、三叶茶青，萎凋、堆积、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时，原料鲜叶萎凋后，应进行堆积（回水）开堆，后迅速进入轻度揉捻，再经过干燥工艺，使其外形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓，汤色橙红；叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感；其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。
外形特征
新工艺白茶，外形叶张略有缩摺呈半卷条形，暗绿带褐，汤色较浓。
用户评论
终于找到可以安心泡的白茶了！这款新工艺的白茶特别清香，口感醇厚滑顺，一点都不涩，而且带着淡淡的花果香，下午的时候喝一杯简直太享受了。
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喜欢白茶，但是对“新工艺”这个词还是有点抵触心理，毕竟传统手工制作总是更值得信赖吧？希望这款新工艺的白茶有保证品质的同时也能保留原本的纯粹口感，期待尝试一下！
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最近对白茶的了解不多，看到这个“新工艺”觉得还挺新鲜的。感觉这名字很有科技感，想问问用的是什么新技术呢？能提升白茶更香醇吗？
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刚喝了这款新工艺的白茶，感觉清香柔和，回甘持久，跟我想像的美式白茶很不一样！不像有些美式白茶那样苦涩难咽，这款口感更细腻更高级，推荐给喜欢温和清淡口味的朋友们试试看。
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包装还挺精致的，收到后迫不及待想要尝鲜。品尝感受确实不错，香气清新，入口丝滑不 astringent ，回味悠长，符合我对白茶的第一印象。 希望能保持品质稳定输出!
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我个人对传统工艺的白茶更钟爱，毕竟那份独特的韵味和故事感是现代科技无法复制的。这款新工艺的白茶虽然口感不错，但总感觉少了些什么，可能是我过于固守传统吧！
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很高兴看到白茶产业不断创新，希望这个“新工艺”能给白茶带来更多元的可能性，同时也能保留白茶本身的自然醇厚。期待未来会有更加优质的新工艺白茶问世!
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价格有点劝退啊，虽然这款新工艺的白茶的口感很棒，但是性价比不太高。如果可以适当降低价格的话，我想会成为我的日常饮品。
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这个标题让人好奇呀！不知道“新工艺”究竟是什么样的改变呢？是优化了泡茶方法吗？还是对白茶品种进行改良？期待了解更多关于这款白茶的信息！
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喜欢喝白茶的，冲动买了一包试试新工艺的白茶。第一印象感觉口感的确比之前喝的差别大了，更柔和细腻，回味也比较持久，总之很喜欢！强烈推荐给大家!
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对新工艺白茶很有兴趣，想了解一下具体的制作方法和工艺区别？是不是真的能像传统工艺那样品质优良呢？期待官方公布更多详细信息。
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这款新工艺的白茶性价比很高，口感清香细腻，回味甘甜。作为平时喜欢喝白茶的朋友来说，绝对是不错的选择！
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对于这款新工艺白茶我是比较谨慎的，毕竟传统工艺的白茶品质更有保障。希望这个新工艺能够带来更好的口感和体验，同时也希望不要影响了白茶本身的味道。
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喜欢品茶，更爱尝试新品！看到这款“新工艺”的白茶就忍不住想要了解一下。包装精美，细节精致，期待品尝看看它带来的全新口感!
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觉得这个标题有点吸引人啊！是不是真的新技术？新材料？好想知道这“新工艺”的具体是什么样子的？能不能保证白茶的风味呢？
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这款新工艺的白茶感觉比传统的更加高级，香气更浓郁，口感更加细腻顺滑。喜欢这种更加现代的感觉，而且价格也很合理！赞!
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以前喝白茶总是觉得有点苦涩，这次尝试这个新工艺的白茶感觉确实不一样啊！冲泡容易，味道清甜，一点都不苦涩，非常适合下午解腻或者晚上温身喝。
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对“新工艺”不太了解，还是习惯了传统的制作方法。希望这款白茶新工艺能够真正提升白茶的品质和口感，而不是只是噱头!
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