茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字"茯茶之源"。
制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。
1.：阴凉忌日晒，日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
2：通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3：开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。
用户评论
这篇文章写得真好！我最近入手了一些茯砖茶，正好看到你分享的使用技巧，赶紧学习学了。感觉这个方法很实用，等我去试一试。
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说来说去还是密封保存在干燥阴凉处简单方便呀！不过我也想过用特殊容器保存，不知道效果比平时好多少？
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我一直觉得茶叶需要专业的包装盒，才符合我的品味。你们用塑料袋收纳的吗？感觉不太雅观啊！
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我很赞赏文中提出的温度控制的建议，确实影响大啊！之前我家里气候潮湿，储藏的茶叶总让人担心...
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文章说的是没错的，保管方式很重要，长期存放的茯砖茶如果处理不当就会发霉变味。我现在把茶收藏起来都放在一个特定的抽屉里，干燥而且比较安全。
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我觉得用新包装储存更有保障些吧？毕竟老东西很容易吸收空气和水分，影响茶叶品质。我的想法是买新的锡罐收纳
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保存温度很重要，我记得以前在书本上看到过类似的知识点。要保持稳定的温度环境才能保证茯砖茶的风味。
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学习了你的分享！以后我的茶也会按照这个方法储存，这样茶叶品质就能保持更好更长久啦!
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文章重点说得很有道理！但是我感觉实际操作起来比较复杂，普通家庭很难做到完全密封、干燥的环境保护...
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我平时都用普通的玻璃罐来存放茶叶。挺方便又好看，而且也不用担心氧化问题，你说的方法我还是了解一下。
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这篇文章很有帮助！感谢作者分享这些干货知识点。我现在最怕的就是买了一堆好茶，最终因为储存不当而浪费...
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我觉得可以用一些天然素材来吸潮防霉，比如活性炭或者干燥剂！这样比较环保，而且还能提高茶叶的品质。
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我本来想试试用陶瓷罐子收纳，但现在看你的文章好像塑料袋更合适。希望以后可以试不同的方法比对一下结果!
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我一直都觉得茯砖茶的存放很简单，只要放在干燥的地方就可以了，没想到还有这么多讲究！看来还得好好学习一下专业的茶叶储存知识.
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这种方法我感觉不太适合长期存放，因为空气湿度很容易变化，这样的话反而会增加茶叶变形的风险！...
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我比较喜欢用锡罐来包装，既美观又隔绝潮气。而且茯砖茶本身就有厚实的材质，所以不用担心储存问题...
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我觉得保存容器的重点应该是密封性和透气性，这样才能确保茶叶处于最佳状态！你说的方法可以参考一下...
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这篇文章真是太实用了！这下我终于知道怎么正确地储存茯砖茶了。以前总是担心它变质，现在总算放心的啦!
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