黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。天尖是安化黑茶中等级最高的黑茶,下面就介绍一下安化黑茶天尖的口感。
天尖茶的口感
天尖茶是地位最高,等级最高的黑茶,也是黑茶中唯一的贡茶。1825年期间,道光皇帝将两江总督陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”作为褒奖,列为清皇帝御品茶,意为天字第一号茶。依此类推,就有了皇上喝的安化黑茶为“天尖茶”;朝廷重臣所喝为“贡尖茶”;一般官员所喝为“生尖茶”。
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定。安化天尖黑茶的原料必须是纯正的安化原产地安化黑茶叶制作,不是说外地茶叶不能做,只是用外地的茶叶做出的安化黑茶,待发酵后的品质和口感都会下降。湖南优越的自然生态环境非常适宜做黑茶茶树生产,自古就有[山涯水畔,不种自生]的传说。
安化黑茶天尖饮用方便,滋味清醇,口感甘润爽滑,有独特的松烟香。西北人食用羊肉后饮用此茶感到特别舒爽;南方人在饮酒后,饮几杯“天尖”浓茶后,倍感舒适、清爽,即使积食腹胀,只要几杯浓浓的天尖茶水下肚,便可无忧。
天尖茶的存储方法
安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装,这种包装有助于空气干湿流通,能使黑茶自然发酵自醇,使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成,这种活性益菌对人体有保健功效。
茶具有很强吸附性,不能与有异味的东西混放在一起,如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。
安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。忌日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性不能与有异味的物质混放在一起,如新装修的房间、家具、油烟或化装品等。通风阴凉处是最佳的存放地。
天尖茶的冲泡方法
1、冲泡方法:用飘逸杯或紫砂杯,取约5克,先用沸水润茶,再加浸泡10-15秒钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。
2、传统煮饮法:取茶10-15克(6-8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。
黑茶属后发酵茶类,须用高温水冲泡。虽然黑茶较温和耐浸,但切记勿长时间浸泡,否则喝起来苦涩味重。如冲泡方法得宜,则茶汤清澈,茶味醇厚。
用户评论
终于找到了我喜欢的黑茶!这“安化黑茶天尖”的味道真是独特,那股“松烟香”简直让我欲罢不能啊,回味无穷。冲泡的时候,香味就一直扑鼻而来,入口醇厚甘甜,完全沉浸在那一瞬间的宁静享受里。
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最近迷上了黑茶,特意买了一点安化天尖尝试下,果然不负期待!那茶汤的颜色清亮诱人,带着明显的“松烟香”,闻起来就像是在深山古林里漫步一样,很有氛围感。口感醇厚,回甘持久,我很喜欢这种浓郁的滋味。
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这个“安化黑茶天尖”好像很多人都推荐的啊!但我喝了感觉有点失望,没有想象中那么惊艳,“松烟香”也略显单薄,味道偏淡,整体来说比较普通吧。可能是我品味太高大了?
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对于喜欢浓郁茶韵的朋友来说,“安化天尖”或许会让你有些许失望,它更像是细腻的“松烟香”,在柔和中闪现出黑茶特有的风情。如果你追求强烈的冲击感,那这款可能不是你的杯子。
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我一直以为黑茶就是苦涩的味道,没想到这款“安化黑茶天尖”竟然带着淡淡的甘甜和清新的“松烟香”。真是个惊喜!之后我要试试其他品牌的类似黑茶了,探寻更多黑茶的乐趣。
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很喜欢这个“安化黑茶天尖”,在下午茶时间喝一杯简直不要太好!茶汤颜色深邃,带着淡淡的“松烟香”,回味悠长,整个人都显得格外放松愉悦,是忙碌的工作日里最好的缓解压力方式了。
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我是黑茶新手一枚,之前只体验过比较普通的一种。后来朋友推荐了这款“安化黑茶天尖”,说它有独特的“松烟香”味道值得尝试。说实话,我喝的第一口就被惊艳到了!原来黑茶也可以如此香醇甘甜,让我对黑茶的认知大大提升了。
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感觉这种“安化黑茶天的尖”更适合搭配一些糕点、水果,这样喝起来口感更加丰富和层次感。它的“松烟香”恰好与甜点的味道相得益彰,简直是下午茶的最佳选择!
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这款“安化黑茶天尖”的价格我觉得有点高啊,虽然说味道不错,“松烟香”的确非常独特,但对于我的日常消费来说还是性价比相对低的。或许可以考虑试试其他品牌的黑茶。
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我之前一直偏爱绿茶,后来朋友来家做客带了一款“安化黑茶天尖”。一入口就被那独特的“松烟香”吸引了,感觉整个口腔都充满了木质般的清香和醇厚味觉体验,真是太棒了! 现在我已经彻底被它征服了!
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黑茶我一般只用来冲泡红薯、南瓜这些类似的东西。不过这次看到“安化黑茶天尖”的介绍说有特别的“松烟香”,就忍不住尝个鲜,结果的确不错,味道沉稳醇厚,很适合喝下午茶的时候享用。
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这款“安化黑茶天尖”给我带来了全新的黑茶体验!它的“松烟香”是如此独特与优雅,不是那种常见的粗犷茶香,而是带着一丝温暖和神秘的味道。让我感觉心平气和,仿佛置身于宁静的竹林之中。
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我觉得这款“安化黑茶天尖”确实很不错,“松烟香”浓郁却不刺鼻,非常舒缓舒适。但我觉得它的口感偏单薄,缺乏层次感,稍微有点遗憾。也许需要搭配其他食材才能更好地品味吧?
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对“安化黑茶天尖”的印象还是挺好的“松烟香”的确很独特,但是价格有点劝退。感觉和同类产品的对比,口味上并没有那么大的差异,但性价比却逊于很多品牌。
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我对这种比较传统的黑茶种类没有太深的了解,“安化黑茶天尖”的“松烟香”给我带来了新的感受,是那种清雅自然的香味,感觉很有文化底蕴。以后可以多尝试一下不同类型的黑茶!
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这款“安化黑茶天尖”真的让我意外惊喜,“松烟香”特别的独特,有点类似于森林的味道,而且口感非常醇厚顺滑,一点也不涩口。现在我已经把它列入我的爱喝茶清单了!
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看到别人都说这个“安化黑茶天尖”有独特的“松烟香”,就买来尝尝看。结果确实没有让我失望!这香味真的很不错,回味无穷,而且感觉喝完之后整个人都变得更加放松和愉悦。
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