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东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)

时间:2023-12-13 23:29:27 作者:茗茶博士 阅读:240°C

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

“五色茶”“香槟乌龙茶”

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)外形

东方美人茶外形

特级:
形状:芽叶肥大、白毫显露
色泽:红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色:橙红清澈明亮、呈琥珀色
香气:浓郁甜香、有熟果和蜂蜜香
滋味:甘甜醇厚
叶底:细嫩多芽成朵、红亮透明

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)汤色

东方美人茶汤色

一级:
形状:芽叶肥大、有白毫
色泽:红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色:橙红明亮亮
香气:浓醇尚爽、有果香气味
滋味:浓醇尚爽
叶底:较嫩有芽、红较亮

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)叶底

东方美人茶叶底

二级:
形状:尚匀整、肥硕
色泽:褐红
汤色:橙红尚亮
香气:尚浓、有甜香
滋味:浓醇
叶底:略有芽、尚红较亮

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)产地

台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥促进代谢、降低血脂润肤润喉、生津除热

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)适宜人群

肚子胀、消化不良血脂较高口干舌燥

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)禁忌人群

贫血人群

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)制作工艺

特级为800元/斤一级为450元/斤

东方美人茶(膨风茶、白毫乌龙)参考价格

用户评论

泪湿青衫

喝过不少茶,但东方美人茶的味道还是特别独特!有点蜜香味,回味甘甜又有花香,感觉心情都变得愉悦了。

    有10位网友表示赞同!

温柔腔

我之前买的有点貴, 后来发现网上批发价更实惠,原来这么好的茶应该多喝一下的!不过做成奶茶也不错,很清甜爽口,比一般的红茶更有层次感。

    有16位网友表示赞同!

病态的妖孽

刚开始觉得东方美人茶味道太平淡了,不像红茶那么醇厚。后来慢慢习惯了这种淡淡的清香,还挺耐喝的,适合下午茶时间慢慢品味。

    有15位网友表示赞同!

生命一旅程

膨风茶就是东方美人茶吧? 以前一直误以为是普洱。现在知道它是乌龙家族的一员,难怪味道有股浓郁的花香和果香气韵!

    有14位网友表示赞同!

秒淘你心窝

我特别喜欢白毫的茶叶,看起来就好像一颗颗小小的珍珠一样闪耀。东方美人的白毫也是超级漂亮,喝起来感觉清雅脱俗。

    有14位网友表示赞同!

一尾流莺

东方美人茶真的不便宜啊,尤其是那种有机、限量发售的!不过味道确实很独特,香气浓郁,还有点蜜香的味道,就是想多喝几次钱包都会有点压力

    有5位网友表示赞同!

未来未必来

对轻淡茶饮的人来说,东方美人茶太小清新了。我更喜欢浓郁深厚的口感,这种花香微弱的味道感觉没那么饱满啊!

    有16位网友表示赞同!

堕落爱人!

东方美人茶的冲泡方法很重要,水温稍微高一点就会变得苦涩。要控制好温度,才能喝到最美好的清香和甘甜。

    有11位网友表示赞同!

淡写薰衣草的香

买了一点东方美人茶试试,朋友说它能提神醒脑,还能降火。这几天感觉的确精神状态比较好,可能真的有益身体健康!

    有20位网友表示赞同!

ok绷遮不住我颓废的伤あ

我的妈妈特别喜欢喝东方美人茶,说它能润肠通便。我也试喝了一下,确实比其他茶更舒服,不会刺激胃部,非常适合清热解渴。

    有17位网友表示赞同!

肆忌

朋友送了我一个礼盒的东方美人茶,包装精美,味道也很独特。感觉是那种高端的茶饮,适合分享给亲朋好友,但价格有点高!

    有20位网友表示赞同!

稳妥

白毫乌龙?东方美人茶? 这些名字听起来都很文艺啊!我更喜欢简单直接的称呼,比如红茶、绿茶什么的!

    有16位网友表示赞同!

七夏i

真的很难分辨東方 美人茶和其他的乌龙茶的区别呢。口感上也好像没有太大区别。不过包装精致确实很吸引人。

    有17位网友表示赞同!

不浪漫罪名

东方美人茶的味道真的很不错,清香淡雅,回味甘甜,尤其是泡到第二次的时候更明显了。 觉得这种茶适合在下午点心的时候喝一杯,享受宁静的时光

    有11位网友表示赞同!

淡抹烟熏妆丶

我觉得东方美人茶的价格有点高了。其实有很多国产的乌龙茶性价比更高,味道也不逊色啊!只是不习惯名字太花哨罢了。

    有5位网友表示赞同!

陌上花

我家的老妈说喝多了东方美人茶会上火,说这种茶性偏热,不是所有人都适合喝的。不过她说的那些药膳我可听不懂呢

    有5位网友表示赞同!

葵雨

其实我觉得东方美人茶挺好的,香甜还比较健康,比那些饮料好太多了. 有时候中午工作太累了,就来点一杯东方美人 茶,感觉瞬间精神起来了!

    有8位网友表示赞同!

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