喝了许久的春茶消暑,几乎快忘记秋茶的模样滋味。这怎么行?刚好朋友做客,于是步入茶室,共同寻觅一场秋天的遇见。去年的秋茶鳞次栉比地排开,挑选的手最后停在...
2024-02-15480°C详细内容
在刘勰的《文心雕龙》中曾言:操千曲而后晓声,观千剑而后识器。意思是说,练习一千支乐曲之后才能懂得音乐,观察过一千柄剑之后才知道如何识别剑器。这句话应...
2024-02-15364°C详细内容
对盖碗的爱与恨,就在于“烫手”二字。用盖碗冲泡白茶或者岩茶,在头几泡,一般都要快出水。盖碗经过滚烫沸水这么一冲,到了手中,仿佛所有的热度都向手指上窜,刺...
2024-02-15413°C详细内容
前几天去山上,带了两批立秋后采的寿眉茶样下来。这几天连绵阴雨,窝在家里做接待,把欠下的那些约会债都给还了。跟久不见面的书友,聊起张爱玲的《红楼梦魇》...
2024-02-15325°C详细内容
白茶有散茶、饼茶之分。散茶的工艺简朴,天然茶味与养分保留完整,清新原味,且喝茶时还很省心。不必撬茶,直接取茶就能冲泡。但各花入各眼,有的茶友偏好白茶压...
2024-02-15265°C详细内容
这两天在外地,喝了一圈的茶。感觉嘛,总的来说就是,一言难尽。渴了半天,却一口不敢喝的那种,一言难尽。当然并不是存着鄙视的心思,天下爱茶之人是一家,何来轻慢...
2024-02-15418°C详细内容
芒种,是一个充满反转色彩的节气。“芒种”一词最早的出处来自于《周礼》,“芒”,是指麦类等有芒植物的收获,“种”是指谷黍类作物播种的节于农事而言,芒种是...
2024-02-15498°C详细内容
别林斯基曾说——“在所有批评家中,最伟大、最正确,最天才的是时间。”时间的考验,是检验事物的最好渠道。花开花落,逃不出时间的掌控。月圆月缺,依旧在时间...
2024-02-15263°C详细内容
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