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素食茶和绿茶有什么区别

时间:2024-01-08 13:00:01 作者:小茜 阅读:422°C

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边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

茶友“豹哥”问边肖:

绿茶和素茶有什么区别?

边肖综合了很多业内人士的意见来回答:

素茶好像是个很奇怪的名词吧?其实并不新鲜。早在宋代就有关于素食茶的记载。它和绿茶有什么关系?

咨询专业人士后得知,绿茶和素茶其实是不同的概念,不属于同一个分类。绿茶,众所周知,是六大茶类之一,与红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黑茶并称为六大茶。

素茶的概念是以茶叶是否熏制而得名。如果茶叶已经熏过,那么这种茶就是花茶,如果没有熏过,就是素茶。

总的来说,在各类茶叶中,只有绿茶、包装茶和红茶有熏花品种,其余各类茶叶很少听说花茶。换句话说,只有绿茶、包装茶和红茶可以分为素茶和熏茶。这种茶除了茶名之外,还冠以花名。

比如用茉莉花熏蒸的绿茶叫茉莉花茶,用桂花熏蒸的茶叫桂花茶。

素茶,本义非熏茶,发展到宋代,中国的素茶范畴达到了历史上的顶峰。尤其是当时索国寺的素茶最为有名。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的素食茶和绿茶有什么区别和素食茶和绿茶有什么区别问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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