其实关于白毫银针的四个谣言，一个比一个更离谱，骗了你很多年的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解关于白毫银针的四个谣言，一个比一个更离谱，骗了你很多年，因此呢，今天小编就来为大家分享关于白毫银针的四个谣言，一个比一个更离谱，骗了你很多年的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
在茶圈，很多人都对白毫银针感兴趣。
因为它的芽头粗壮，外观极佳。
还拥有“白茶营养之星”的称号，享有盛誉。
但说实话，圈里有很多人不了解白银针。
无知导致的误解和偏见比比皆是。
前段时间从间看到这样一个故事。
一位外国茶友，喝了很多年的白茶，但一直以各种老茶饼(寿眉)为主，家里藏着几个不同的年份。
之前不小心摸到了一根白色的银针，满怀期待的试了试茶。
结果特别失望，茶汤还挺清爽的。作为一个江浙人，他并没有不喜欢这种清新柔和的茶味。
只是不明白为什么白毫银针的茶汤这么浑浊。它看起来很脏。
后来才知道是误会。
那只是“浑”，不是“浑”！
详细来说，需要逐一澄清这四种对银针的误解，包括“白浩银针汤浑浊”。
第一，汤很浑很浑。
优质的山银针，汤不会随意浑浊发黑。
清澈明亮，光泽柔和，是常态。
当你看到银针泡出来的汤颜色里有很多“毛毛”时，不要以为是浑浊的茶汤。
那些不是杂质，污垢，灰尘和皮屑，而是茶末。
在白茶中，白银针的量是最丰富的。
远远超过白牡丹和寿美。
高山茶园出产的银针，芽头表面覆有茶叶，远看呈银色。
找个样品，用白瓷盖的碗泡茶。
开水冲进来，汤很快端上来。将茶汤倒入fair mug后，可以清楚地看到茶叶中有大量的茶叶。
把它放在明亮的地方，当光束穿过茶叶时，整杯茶中的茶叶就像银河一样美丽。
虽然白针银针的茶叶种类很多，但都没有达到影响茶汤清澈的程度。
冲完一杯热茶，静置一会，茶叶就沉淀下来了。
此时看过去，整杯茶干净清澈，状态极佳！
据推测，茶叶混浊是由于灰尘和杂质的影响。
然后整杯茶从一开始就显得灰蒙蒙的，汤也是又黑又平淡。
这样浑浊发黑的茶汤还是不喝的好！
二、白银针容易发霉吗？
我一听，马上就明白是怎么回事了。
对于爱茶人士的担心，在这里先吃一颗定心丸是很正常的。
如果我没猜错的话，这很可能是茶引起的。
白银针，银白色茶毛，仅由特定茶树品种的壮芽制成，遍布芽头。
外层覆盖着白毛。
内层，剥了一层之后，还是满头白发。
经过萎凋、干燥等简单加工，可以很好地保留白茶的自然风味和原生态外观。
所以在加工结束，制成成品后，茶叶也保存的比较完整。
包装后，进入物流运输通道，再送到千家万户，袋子里的银针芽不断相互摩擦。
最后，由于静电吸附的影响，包装袋内壁会吸附大量的茶粉。
这些看起来毛茸茸的茶毛本身并不是灰尘。
只要注意区分，就能看出是细的，蓬松的，和灰尘杂质不一样。
另外，这远不是发霉的茶叶。
变质严重、有霉斑的茶叶闻起来臭烘烘的，完全没有优雅的茶香。
而白发浓郁的山银针，茶香干爽清香，香气清亮清澈。
一盒闻起来全是茶味的好茶怎么会发霉变质？
喝白毫银针，爱茶的人不要太嫌弃它的“毫”。
毕竟看似纤细不起眼的“毫”却能提供奇妙的毫香，而且里面富含游离茶氨酸，对茶汤增甜增鲜大有裨益！
三、白毫银针的茶味很淡？
这些年来，我听到了很多反馈。
通常新茶友开始喝银针的时候，会有两种截然不同的态度。
要么，给个好评。
“很不错，很鲜很润，汤水稠润细润，特别好喝！”
喝过银针后，从此只愿喝白毫银针，三千弱水当中，专宠一茶。
要么是，给出差评。
“这是什么茶，卖得这么贵，还这么淡！”
“喝起来根本没味道，太淡了，清汤寡水。”
“茶味轻轻柔柔的，刺激感不足，喝着根本不过瘾！”
试问，白毫银针真的很淡吗？
未必见得，作为白茶圈内的“天之骄子”，白毫银针内部含有极丰沛的茶氨酸，鲜爽突出，鲜醇饱满，极鲜极润。
细啜茶汤，新银针的鲜爽感直白明了，汤水细滑柔润，淳和爽滑。
久存多年，存满3年以上的老银针，茶汤厚度增加，茶水极醇厚，浆感明显。
可以这么说，但凡品质过得去的银针，茶汤滋味就不会淡！
当你刚开始喝白茶，觉得银针味道偏淡时，建议重点感受茶汤的鲜爽滋味，细滑程度。
普通茶叶的滋味层次感，根本不能与白毫银针相比。
细品一番，答案便知。
四、白毫银针没法久存吗？
聊到白茶收藏时，经常能遇到这样的讨论。
“藏茶一般选寿眉，大叶子的茶叶放几年才好喝，白毫银针还是趁鲜喝茶为好。”
“白毫银针喝起来跟绿茶差不多，都是趁早喝茶才能尝到鲜味，放几年之后，茶汤不鲜不爽的老银针，根本是茶圈怪胎。”
“老白茶一般就是老寿眉，白毫银针与白牡丹不适合存成老茶……”
诸如此类的观点在圈内此起彼伏，一直没有淡去。
有一说一，这种想法不可取。
长期收藏白茶，并非只有寿眉这个单一选项。
白牡丹、白毫银针，照样可以久存。
妥当存放几年，内在茶味发生良好转变的老银针，鲜爽感不会凭空消失。
喝下汤水醇厚，浆感分明的老银针茶汤，喉间很是畅快，爽口惬意感不曾缺席。
白茶白毫银针，与绿茶拥有本质不同。
经过高温杀青的绿茶，是六大茶类里的不发酵茶，最佳饮用期时间有限，一般主张趁鲜喝茶，选在一年内喝完为好。
但白茶没有经过杀青，也没有经历太多复杂工艺干扰，能够保留下一定的活性物质，推动后期转化。
在多酚氧化酶的推动下，让茶香越存越甘香，茶味越存越醇厚。
存满3年以上的高山银针，能转化出干燥的稻谷香，香气悠扬沉稳。
药香、稻谷香、内敛的花香、陈香等，甘香迷人。
茶汤入口，鲜醇汤感层次迷人，茶水的醇厚绵柔质感更为突出。
如此层次精彩的老银针，绝对不是茶圈怪胎，而是值得一试的好茶！
只有了解，才能懂得。
喝茶的乐趣，有待慢慢探索。
要是饮茶时，单纯为了解渴，不要求任何茶香、茶味、韵味。
如此“不求甚解”地喝茶，未免乏趣。
喝白茶，也是如此。
圈内很多空穴来风的谣传，未必可信。
包括“白毫银针很淡，没法久存，汤水浑浊”等三人成虎，以讹传讹的谣传。
唯有自己试过，尝过，慢慢摸索了解过，才能知道背后内情。
了解过白毫银针的前世今生，认识白茶的风味转变历程，多喝多对比，才能喝透一杯茶的美妙。
今年的白毫银针，一年的白毫银针，三年的白毫银针，香气会变吗？
白毫银针的新茶花香、毫香，那老白毫银针的香气是以花香为主的？
听说，白茶中新白毫银针才有毫香，老白毫银针都是陈香？
什么？冲泡白茶时，新白毫银针投茶8克，老白毫银针投茶5克？
白毫银针是绿汤吗？不，真正的高山白茶白毫银针茶汤是这样的！
关于关于白毫银针的四个谣言，一个比一个更离谱，骗了你很多年到此分享完毕，希望能帮助到您。
