这篇文章给大家聊聊关于用老白茶冷浸是不是缓解干燥更好？不，这是怠慢，以及用老白茶冷浸是不是缓解干燥更好？不，这是怠慢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
最近某品牌小棕瓶推出了新品。
早早闻讯的臭李麻花，入手了几瓶，做好了预防秋燥的准备。
现在的天气，暑气一时难以消除，小北风一吹，空气明显干燥。
夏秋季节，天气干燥，爱美的女士们自然特别注重补水保湿。
今年的立秋正好在三伏天中间，秋老虎还有很大的发挥空间。
眼看秋风将至，秋燥越发明显，贴心的妈妈买了一箱浓郁的梨子。
每天下午用养生锅炖银耳雪梨汤，润喉润燥。
梧桐叶知道秋天的开始。
看来缓解秋燥就要成为大家关注的话题了。
不是，今天在北方遇到一个茶友茶姐，问“老白茶凉一点好吗？”
把老白茶拿来冷浸？请不要，这只是浪费时间。
冷水泡茶是什么？
近年来，冷浸是一种完全颠覆性的泡茶方式。
对于优质的老白茶，直接用来冷泡茶太浪费了。
平平的水温，很难激发出老茶的浓郁光彩！
存放时间不少于三年的老白茶，清香甘甜，滋味醇厚，暗藏技巧。
冲泡时，只有足够高的水温，才能更好地激发白茶的风味。
据研究，茶叶的温度越高，茶叶提取物的溶出量越大，因为高温可以加速分子的热运动。
用开水泡茶时，在高温的作用下，白茶中的胶质、可溶性糖等茶味物质能更充分地释放出来，使茶汤更加饱满醇厚。
另一方面，沸水能更好地激发白茶中的芳香物质，使老白茶更香、更陈、香气层次更多样、茶香更浓郁。
如果用冷水泡茶的话，在茶叶上淋几场小雨就好了，一点都不会损伤。如何才能展现出老白茶的真正实力？
更有甚者，老白茶中常见的长寿眉，外面披着厚厚的铠甲，舒展的叶片上已经长出了厚厚的蜡质层的角质层。
这层蜡的效果和白鸭子差不多，从水里浮上来以后，皮毛干干的，水是无缝的。
由此可见，如果单纯用冷水浸泡老眉，根本无法穿透蜡质层的保护，让茶香得以充分释放。
总之，不建议用冷泡的方式对待老白茶，对老白茶的陈年清香和汤醇太失望了！
为什么老白茶不适合冷水泡？
近年来，老白茶受到越来越多茶友的喜爱。
老白茶不仅具有醇香动人的风味，还具有多种保健功效。
对牙龈肿痛、消化烦闷、润喉干燥、困倦乏力等亚健康状态有很好的缓解作用。
甘甜的老白茶可以说是一种适合大部分喝茶人群的广谱保健茶。
当季节交替时，病菌就频繁出现。喝几杯老白茶，不仅能缓解秋燥带来的不适，还能增强人体免疫力，预防感冒。
可以说，秋后喝老白茶对身体有好处。
但要想充分利用老白茶的营养成分，选择冲泡温度，就不能用冷水。
老白茶中的黄酮类、可溶性糖、茶氨酸、茶多酚等有益物质，需要用足够高温度的开水来激发，才能得到更充分的展示舞台。
如果用凉水喝老白茶，只能释放出本该散发出来的20%到30%的功力，实在是浪费。
更何况冷浸也不是一种健康的喝茶方式。
凉茶喝下去，人体需要用五脏的温度来温暖它，不利于肠胃健康。
甚至对于一些脾胃不好的茶友来说，直接喝凉茶容易胃寒，导致腹痛。
可见喝茶还是要喝传统的热茶，更健康！
盖碗泡茶的时候，注入开水，快速煲汤，就能做出一杯热气腾腾、清香醇厚的茶汤。
当气温稍微下降到适口的温度时，抿一口入口温热的茶汤滋润心田，非常舒服！
哪些茶适合冷水泡？
除了老白茶，六大茶中绝大多数的好茶都不建议用冷浸。
原因是冷泡茶很难释放好茶的全面优雅。
乌龙茶中，工艺复杂，焙炒得到的武夷岩茶色、香、味醇厚。
各种岩茶，无论是水仙、肉桂还是大红袍，都要用开水冲泡，这样人们才能更好地欣赏岩骨和花。
经过焙火考验，浴火重生的岩茶，会不怕开水考验吗？
温柔的冷泡，对于一个山场合适，工艺合适的优质岩茶来说，真的是毁茶！
不说别的，只可惜武夷岩茶多变的香气，肉桂纯正的肉桂香，黄观音的高香，老水仙特有的簇香，都难以奇妙的释放。
蔡赟南边产的普洱，不管生熟普洱，也不建议用冷泡。
曾经，和李麻花喝了一泡老班章XX号茶农寄来的生普。
回甘迅猛，花香炸裂，茶气十足，持久耐泡。
这泡茶，用盖碗泡了十七八冲，慢悠悠的喝了一整个下午，茶汤的回甘，依旧没有半点变弱。
面对这样的耐力型选手，在沸水的冲泡下，尚且如此惊人变态的耐泡。换用了冷水泡，岂不是暴殄天物？
六大茶类中的，茶性温和的红茶，清香甜美，温婉可人。
故而，会有部分茶友认为，红茶是款适合用冷水泡的茶。
其实不然，好茶的冲泡要求，都是共同的，那便是沸水冲泡，能激发更多的茶香和茶味。
经过传统熏焙制成的正山烟小种，凭借独特的桂圆香、松烟味独步茶界江湖。
泡茶时，若是用冷泡的方式，那股子悠长持久的松烟香，根本没法子全面绽放，实在太辜负好茶了！
正确的泡茶温度是多少？
众多茶类中，泡好一杯茶，不论白茶、红茶、岩茶、普洱茶，正确的打开方式，是用盖碗泡+沸水泡。
连鲁迅老师当年都在《喝茶》 里提及过：泡好茶，是要用盖碗的。
一只高白泥，高白釉烧制的景德镇盖碗，器型美观，质地温润，可以完整的释放一款茶的茶香和茶味。
上有盖，中有碗，下有托的白瓷盖碗，是泡茶的最佳利器。
在没有亲自走过云南的山头时，村姑陈曾一度误认为，普洱茶像外界传言那般，需要用紫砂壶泡。
后来才发现，不论是落水洞，还是老班章，抑或是麻黑、老曼峨，云南当地的茶农们都在用白瓷盖碗泡茶。
可见，要感受一款好茶的完整风采，少不了盖碗！
除了盖碗外，泡好茶还得用沸水，才能让茶味更好释放。
不少朋友觉得白茶当中芽叶娇嫩的白毫银针，或风味清甜的红茶等，用了沸水泡会将它们烫坏。
其实这完全是误会。
白毫银针的芽头，内部是笋壳结构，有着多层白毫保护，根本不怕开水烫。
而全发酵的红茶，茶性温和，唯有沸水激发，才能释放得更全面！
下边，就来以老白茶为例，简述好茶的正确打开方式。
首先，100-110ml的标准盖碗内，搭配5克白茶干茶，投茶量要精准；
其次，环壁注入沸水，将干茶均匀打湿浸润；
最后，合上杯盖后快速彻底的倒出茶汤，避免让茶与水长时间接触，茶汤被泡得过于浓酽。
盖碗泡，注沸水，快出汤，这六字诀窍，是成就一杯好茶的关键！
经过多年时光打磨得来的老白茶，醇厚甘香。
老曹在诗里写到：烈士暮年，壮心不已。
老白茶，正是具备这样的老将风采，宝刀不老！
对于一款茶味丰厚的老白茶而言，用冷泡的方式对待，未免太过冷落。
要想更好的释放老白茶的价值，须得沸水冲泡。
疾风知劲草，烈火出真金，沸水辨好茶！
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