大家好，今天给各位分享买白茶，既然有方便保存的茶饼，为什么要选散茶的一些知识，其中也会对买白茶，既然有方便保存的茶饼，为什么要选散茶进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
爱茶人士周末路过一家挂着白茶招牌的茶叶店。他们有兴趣进去看一看。他们发现白茶饼很多，但散茶很少。
从去年的新茶做的茶饼，到五年、十年的陈年白茶饼，似乎应有尽有。
她还在商品柜的一个角落里找到了2018立秋寿眉“同款”，除了是饼茶，自己的是散茶。
老板看出了茶友对这款蛋糕的兴趣，热情地向她介绍。香气有多甜，口感就有多好，据说还能陈年成枣香。
她问老板有没有长寿眉的散茶。老板说只有白牡丹的银针和散茶，然后补充说白茶饼又圆又规整，保存方便。散茶很容易碎，所以不要坚持散茶。
茶友们看了一会店里的白茶，老板在展示自己“珍藏”的老白茶饼的同时，还不忘称赞白茶饼的好处。
空手离开茶店后，她给村姑陈发了一条信息：白茶糕是不是很快就要取代零散的白茶了？
村姑陈得知此番言论的来历后，也没有放在心上，不过还好茶友们没有被老板忽悠，交了白茶饼的学费。
白茶饼当然不会取代散茶。那么问题来了，既然有那么多便于存放和饮用的白茶饼，为什么还要选择白茶和散茶呢？
白茶是散茶，给人以原始自然的风味。
白茶散茶是白茶经采摘、萎凋、干燥后形成的茶叶自然形态，在新茶中最为常见。
与白茶饼相比，散茶没有蒸的步骤，茶叶的含量完整性最高，不像在茶饼中，白茶的叶肉细胞被打破，加速了发酵过程。
所以散茶的风味更接近白茶本来的样子，清香、花香、草香俱全.白茶的纯香由此而生。
它是香的，以白花芽茶和白花银针为代表，就像野芦苇和旱稻的香味，干而纯。有了香浓的银针，在新茶的前几冲，芽中浓郁的茶氨酸香气会尽可能的释放出来，香气如米糊，滋味如豆腐花，为茶汤增添了一份甘甜。
以一芽一叶二叶的白牡丹为代表的花香，淡雅多样，如兰花香、茉莉香、栀子花香等。白牡丹的花香落入水中，再加上浓郁的茶汤，给口腔带来浓郁香甜的香味。
草药香是寿眉的主要香味。在花香的基础上，寿美的香型更加成熟，有艾草、箬叶、干荷叶等草本香型。此外，茎粗叶大的长寿眉为茶汤增添了一种果胶感，浓稠爽滑，味道鲜美，丰富的茶多糖也带来了甜味。
对于偏爱清新自然香气的茶友来说，散茶是最好的选择。对于初学者来说，喝散茶也可以帮助爱茶者认识白茶。
冲泡散茶比白茶饼简单。不需要撬饼，只需称取5克干茶，放入110毫升的盖碗中，用开水快速放出来即可。
散茶中，寿眉产量最大，价格最实惠。其香甜清新的口感吸引了很多新茶客的注意。白色银针的香味和白牡丹的花香也在加深我们对白茶的了解。白茶散茶一如既往，它们的风味洒脱动人，是白茶入门的首选。
选择散茶更容易判断品质。
散茶是散的，我们可以通过摸干茶，闻茶香来初步判断白茶的好坏。
干茶到底有多干？这茶有臭味吗？只要我们亲自拿一把散茶，用手摸摸，用鼻子闻闻，就很容易判断。
干度好的白茶，声音清脆。茶梗容易被手指掐断，茶叶容易被手碾成粉末。
好的白茶，干茶纯净无味，仿佛刚在阳光下晒干，有着干草般干净清爽的香气。
如果没有找到信得过的店，要多做功课，谨防混茶、做老茶。
就像我们喜欢选择散装水果一样，通过整体情况一眼就能判断出水果的好坏。如果我们长期摘一些不好的水果，就会知道这个水果质量不好，也许不会再买了，但还是会忍不住多摘一些质量好的水果，好坏都知道。
如果买的是礼盒装的整盒水果，就不会有选择条件了。买回来后，只有暴露在塑料薄膜后面的水果可能是好的，但是藏在盒子里的水果就不尽如人意了。
饼茶是散茶的压制形式，茶叶和茶梗一层层压在一起，给我们的选购带来很多盲区。所以白茶和散茶的挑选更方便，不容易出错。
质量好的饼茶和散茶各有优势。
虽然散茶的清香、花香、草香更为突出，在购买中更为明显，但我们不能否认饼茶的好处。
一个好的白茶饼不仅方便我们储存更多的茶叶，而且香气和口感也更加成熟。
比如白牡丹蛋糕，陈年的白牡丹蛋糕有一种甜甜的花香，浓郁而绵长，口感甜润。它转化为老白茶后，香气馥郁，陈年清凉，有薄荷味。
比如寿眉糕，陈年的寿眉糕有一种甜甜的蜜饯香，茶汤有一种浓浓的果肉感，给口腔带来浓郁的醇厚和顺滑感。
优质的高山长寿眉饼，经过适当的储存，会转化成枣香的长寿眉饼。甜甜的枣香，带着老茶特有的清香，敲打着我们的心，让我们久久怀念。
压制后的白茶饼自然不会像散茶那样蓬松，节省了储茶的空间，储茶时也不容易坏白茶。
散茶鲜甜，饼茶成熟厚滑。至于选择饼茶还是散茶，要根据自己的口味喜好和茶叶存放条件来选择，合适的才是最好的。
白茶饼虽然便于存放，但不能代替散茶的清新爽口。
散茶，从挑选到冲泡，再到白茶，对我们来说都是一种自由奔放的态度。
在常规的姿势中，有更多的甜花香(白牡丹糕)、蜜饯香(寿眉糕)、枣香(少数老寿眉糕)，丰富了味觉体验。
品质好的白茶，无论是散茶还是饼茶，都有它们独特的存在价值。
如果有机会在两者之间选择，不妨亲自体验一下散茶和饼茶的区别。
还有人说是啊，不如自己喝，真实可靠的体验。
纸上得来的东西很浅，你永远不知道自己必须要做。
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