大家好，今天给各位分享揭秘江西庐山云雾茶：福建视角下的独特魅力的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
宋代的理学大师，福建的朱熹，非常赞赏庐山茶。别小看这位儒家大师，他可是茶叶专家。朱熹在五个地方做官、讲学，这些地方大都是产茶地。此外，他在江西和浙东担任过督茶官，是职业茶人，对茶的研究相当有一套。他在《卧龙之游得秋字赋诗纪事， 呈同游诸名胜聊发一笑》中描述自己在庐山的生活和心情：“下集西涧底， 沉吟树相移。玉渊茗饮徐，三峡空前愁。怀贤既伊得，感事增绸缪。前族向城郊，回首千秋峰。”玉渊茗饮徐，是说他在品完庐山茶（后来才叫庐山云雾茶）后，很有想法和感触。
庐山最迟，在唐代时就开始种植茶树、采茶制茶。白居易在担任江州司马时，曾经在庐山脚下居住。这位不得志的大诗人经常在庐山游玩。他应当经常在寺庙里蹭茶喝，写有《春游二林寺》诗中咏道： “ 二月匡庐北，冰雪始消释， 阳丛抽茗芽， 阴窦拽泉脉。”等到他在山脚盖了草庐，正儿八经住下了之后，亲自动手，开辟茶园，种植茶树。
庐山云雾茶，除了品种，最核心的竞争力，在于它的地理环境。恰如茅台镇之于茅台。庐山常年云雾缭绕，滋润茶树；生长在海拔1000米左右，远离污染，自然清新；经过多年摸索，已经有一套属于自己的制茶技艺。经过各道工序后，庐山云雾茶呈现条索紧结实重、色泽碧嫩的外形特点。此外，庐山云雾茶有一个绝活：冷香。茶汤湿热时，芬芳扑鼻，而冷却下来，依然一股香味。茶汤微绿透亮，爽滑、浓醇、鲜美。不过，冷茶并不利于肠胃，少喝为是。
庐山云雾茶也碰到许多名茶一样的困扰：产量有限，量产后管理水平和种茶水平参差不齐，自然品质也良莠不齐。更有所有名茶都有的市场乱象：以外地茶青，用云雾茶制法制成，冒充庐山云雾茶。辨别时一看价钱，太便宜的就不太可能真的；再看庐山颜色，深褐色，假冒的可能做得绿绿的或者雪白色的；汤色清亮，比较耐泡，有冷香。
不过，不管多好的茶，茶靠谱君还是那句话：好茶，还要合适自己喝。
用户评论
我也是福建人，从小就喝闽南茶，要说庐山云雾茶确实有些“名气”，就是贵啊！而且感觉味道比较单薄，不像闽南茶那般香醇。总觉得江西茶就有点 overrated吧。
有19位网友表示赞同！
对，价格真高呀，买一次还不如买几包自己福建当地的好茶喝呢！
有17位网友表示赞同！
楼上说的对啊，有时候冲泡好的一般福建乌龙的香味比云雾茶更让人神清气爽。虽然云雾茶很有名，但对我来说还是闽南红、凤凰单枞这些更合适。
有12位网友表示赞同！
我不是江西人，但我确实喜欢庐山云雾茶！喝起来清爽宜人，淡淡的茶香回甘，非常适合下午时分小憩的时候细品。或许福建的茶也有自己独特的魅力，但总觉得云雾茶有一种清幽雅致，让我很放松。
有17位网友表示赞同！
我也觉得庐山云雾茶确实很好喝！特别是趁着秋高氣爽的时候喝，感觉身在了云雾缥缈的山间！那个味道真让人沉醉在其中。福建的茶也是相当不错的，各有各的好，就像人一样吧，性格不同。
有5位网友表示赞同！
江西人说江西茶好一点是肯定的啊，毕竟是自己的家乡的产物，当然要吹捧一把嘛！不过我也蛮好奇庐山云雾茶，有机会可以买来试试看。
有16位网友表示赞同！
其实每个地区都有自己特色的茶，福建茶香醇，而庐山云雾茶则清雅飘逸，各有千秋吧。喜欢哪种才是最真实的感受。
有9位网友表示赞同！
说庐山云雾茶 overrated 也不太准确啊，至少它在国内名声大噪的原因肯定是有道理的。也许只是福建茶的口味更符合你个人喜好罢了！
有17位网友表示赞同！
我也很吃茶的呀！庐山云雾茶闻起来确实香气浓郁，感觉品质上乘。希望下次有机会到江西去品尝一番真正的庐山云雾茶！
有15位网友表示赞同！
福建人喜欢自己家的茶也正常啊，其实就像我们对家乡的味道会有偏爱一样，每个地方的特產都会让人心生认同和喜爱。不过，不同的茶叶口感确实不同，每个人都有自己的喜好啦。
有14位网友表示赞同！
福建的茶真的很好喝啊！价格实惠又好品质，庐山云雾茶可能只是营销做得比较好而已吧？不过毕竟江西人爱护自己家乡的产品，也是可以理解的。
有14位网友表示赞同！
我也觉得庐山云雾茶有些过于浮夸了，感觉就是个噱头而已，福建的茶叶性价比更高一些。我还是喜欢喝价格实惠、味道舒适的茶最实在！
有9位网友表示赞同！
也许不同的地区茶文化差异太大吧，我个人更偏爱云雾茶那清新淡雅的味道，而福建茶相对较为浓郁醇厚。不过，我认为品尝不同地区的茶叶也是一种体验，可以开拓我们的视野和品味。
有7位网友表示赞同！
其实每个人对茶也有不同的喜爱，就像你喜欢闽南红茶，别人喜欢庐山云雾茶那般。没有谁好，谁差，只是喜好不同罢了！
有6位网友表示赞同！
福建人这么说也情有可原，毕竟自己家乡的茶叶自然更有好感！不过，我还是挺好奇庐山云雾茶的味道，有机会可以去江西品尝一下!
有8位网友表示赞同！