茯茶的饮用方法。主要有两种，一是清饮，即开水冲泡。二是调饮，即用壶熬煮。
清饮
清饮一般是用来招待客人，开水冲泡茯茶的程序：将茯茶用茶刀或茶针捣取少许。放入壶中(一般为壶的1/5至1/3左右为宜)。用水温100度的开水注入壶中，水量以盖过茶叶为宜，轻轻晃动茶壶，然后将茶水倒出，此过程称之为洗茶，使茶叶充分舒展，有利于茶汁浸出。然后再用90度以上的沸水冲泡，20秒后将茶汤注入洁净的杯中，根据汤色的深浅来均匀茶汤的浓淡，以适合不同的口感滋味。然后再将茶水倒入小杯中，敬送给客人品尝。这种冲泡茶的方法，在茶道中称为清饮。
调饮
调饮，即用壶熬煮，则是用于家人饮用或款待亲朋。西北少数民族牧民，家家都有煮茯茶的铜壶或铝壶，他们把茯茶掰碎投入壶里水中，搁到火炉上用火熬煮，待茶汁熬出水变色，再渗进鲜奶、奶皮奶酪伴煮，有的还加进酥油、食盐或白糖，把奶茶煮的稠稠的让家人或亲朋饮用。一家人饮用，不只是当饮料，而是一口奶茶，一口大饼当饭吃。这样的饮茶方法，在茶道中称之为调饮。
用户评论
我经常喝陕西茯茶，就是不喜欢那种清香的，有时候会觉得有点闷的感觉！想问问怎么才能喝出那独特的味道啊？
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其实我觉得只要掌握了正确的品饮方法，茯茶的味道真的很棒，清润甘甜，让人感觉无比的舒适。这篇文章讲得很好！我打算试一下这些方法看看是不是真的能调味!
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陕西茯茶我是比较喜欢的，特别是冬天喝那暖身效果太明显了。不过我发现不同的地区做出来的味道还是有些区别的哈，不知道有没有其他朋友有这种感受？
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终于找到一篇关于陕西茯茶品饮方法的文章了！因为前几天试着自己泡了杯子，感觉完全不像是文章里说的那样香醇。看来我还需要多多练习啊！
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这篇博文写的真好，把茯茶的种类和品饮技巧都介绍得比较细致，对于新手来说非常实用！我之前一直觉得喝茯茶很简单，现在才知道原来还那么多讲究!
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喜欢陕西茯茶的口感，不过好像容易苦，怎么才能避免呢？文章里提到了很多方法，感觉很有用！
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我一直都知道茯茶对身体很好，可是我从来没有尝试过去泡它。看完这篇文章，我已经迫不及待想试试自己做一杯茶了！谢谢作者分享这些宝贵的经验!
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文章讲的有道理，品饮方法确实会影响口感。不过我觉得每个人对味道的偏好也不一样，总不能按照一个固定的方法说就是最好的吧？
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陕西茯茶这种口感我个人不太喜欢吧，感觉有点单调味 bland 不刺激，更喜欢像花梨乌龙茶那种香甜的味道...
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这篇博文对于陕西茯茶的介绍做得非常充分，无论是品类还是制作方法我都得到了很多收获。以前不懂怎样正确品饮，现在可以尝试这些方法了！
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陕西茯茶确实是一种好茶，但我觉得文章里提到的方法有些夸张，就好像必须要按照步骤才能喝到好的味道一样，其实放松身心随心泡也是一种享受!
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感谢作者分享这样一篇有用的文章！之前对陕西茯茶的品饮方法还不是很了解，看了这篇博文以后觉得自己受益匪浅，一定会认真尝试这些方法。
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我比较喜欢直接喝茯茶那种自然的清香，那些复杂的搭配方法反而觉得没有那么自然的感觉。或许每个人都有自己喜欢的品味吧！
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感觉陕西茯茶适合用来放慢时间，慢慢品味其中的奥妙。文章提到的那些技巧确实可以让我更深入地感受它的魅力！
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这篇文章真的太棒了！我本身就喜欢喝陕西茯茶，看完后觉得有更多的乐趣可言了！
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我现在对陕西茯茶的品饮方法有了明确的认知，文章介绍得非常系统和详细，即使是新手也能明白。谢谢作者!
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陕西茯茶的确是一种独特的茶，如果能像文中所说的那样用心品饮，一定可以感受到它的魅力！
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