历史渊源
泾阳茯砖茶在历史上远销西北乃至更遥远的中西亚各国,不仅带来了当地商业的繁荣,产业的兴盛,更承载着秦人自强不息、奋发有为的豪迈情怀。
从宋时起就有以茶治边的政策,朝廷设有“茶马司”以茶易马,与边民进行“茶马交易”,统治边民,从中获利。泾阳茯砖茶正是历史上历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品。
《泾阳县志》载:“清雍正年间,泾邑系商贾辐辏之区”。在泾阳境域商号131家。其中经营茯砖茶的商户门店达86家,每年每家约300—500吨。当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等40余国家。
历史上,泾阳茯砖茶获得了诸多的美誉。由于得天独厚的自然资源,加上当地的制茶技术,自古就有制作泾阳茯砖茶三不能制,即“离了泾阳水不能制,离了泾阳气候不能制,离了泾阳人的技术不能制”的说法。直至1958年,由于泾阳本地并不植茶,按照国家“多快好省”建设方针,中央政府要求把加工生产转移到茶产地,湖南黑毛茶到泾生产成本较安化高,泾阳从此生产逐渐减少,至1958年后停产。
随着现代社会经济事业的发展,人民群众的物质文化生活水平日益提高,人民生活需求丰富多彩,要求越来越高,特别是对传统产品更加青睐。泾阳茯砖茶老商号的后裔们又看到了重振先辈们曾经创造过的“茯砖茶霸业”的历史机遇,决定开发这一历史传统产品。
2007年,泾阳茯砖茶工艺恢复试制成功恢复生产。
2013年,泾阳茯砖茶成为国家地理标志保护产品,完成了地理标志证明商标保护工作,其制作技艺被入选陕西省非物质文化遗产保护项目。
2018年01月11日上午,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心揭牌仪式在泾阳县桥底镇举行。
用户评论
我最近才知道泾阳茯砖茶!以前只听说过普洱,这次专门去买的这款茯砖喝起来香气浓郁,回味醇厚,真的很有韵味!想了解一下它背后的历史故事呢!
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我对中国传统文化一直很感兴趣,这个标题深深吸引了我。作为品茗爱好者,当然要了解自己喜爱的茶的来历和文化底蕴啦~期待看到详细的介绍。
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我从小就喝着泾阳茯砖长大,家人从祖辈传下来的配方,每年都会用特殊的方式制作一些,那味道可是独一无二的!想看看这历史渊源到底有多深厚呢?
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作为茶瘾患者,经常尝试各种类型的茶,最近觉得茯砖茶越喝越香。想知道它是什么时候开始流行的啊,还有哪些有趣的传说故事吗?
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我一直很喜欢喝泾阳茯砖,觉得那香味浓郁,而且有淡淡的甜味,让人特别舒服。想了解一下它的历史渊源,看看它到底蕴藏了多少秘密啊!
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从小爷爷家就存着一些老古董式的紅茶砖,每次打开都会闻到那种陈香味,感觉很有年代感。后来才知道那是秦阳茯砖,没想到这种茶还有这么悠久的历史,好想了解一下具体的故事!
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我之前听人说泾阳茯砖是从明朝开始流行的,是真的吗?
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我对中国茶文化一直很感兴趣,最近就想要尝试一些不一样的茶款。从网上看到很多人推荐疗养和保健功效显著的茯砖茶,觉得很有吸引力,想了解一下它背后的历史渊源,看看它到底有什么特别之处。
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我是刚接触泾阳茯砖不太了解它是哪样味道,想看下它的历史渊源是不是也包含它的口感特点呢?
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喜欢喝茶的来说,品尝不仅仅只是味觉上的享受,更是一种文化体验。我希望能通过文章了解到茯砖茶的历史渊源,感受它背后的故事和文化底蕴。
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我觉得茯砖茶的味道很独特,特别是陈年茯砖,香气更加浓郁深沉。想看下它的制作工艺历史有没有什么特别的讲究?
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我一直以为茯砖茶只是最近几年流行起来的,没想到它已经有几百年的历史了!感觉自己对中国茶文化了解太少了,我要去多读书学习!
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我很喜欢尝试不同地区的风土人情和特色美食,比如泾阳茯砖茶。想从文章中了解它的历史渊源,看看它与当地地理环境、民俗文化有哪些联系。
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以前对泾阳茯砖只知道是一个地方名词,没想到它是这么有名的古茶之一!期待看到它的详细历史故事,以及它在不同朝代人们心中的地位变化。
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文章题目很有吸引力,我对中国传统文化和饮茶习惯很感兴趣。想要了解一下茯砖茶的发展历程,以及如何成为今天备受喜爱的一种茶叶。
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我经常会去品尝不同种类的茶叶,希望能够找到自己喜欢的口味。最近在网上看到有人介绍了泾阳茯砖茶的历史渊源,感觉很有趣,想了解一下它的口感特点和泡茶方法。
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喝茶也是一种生活方式,我希望通过了解茯砖茶的历史起源能够更好地体会这种文化魅力。文章的内容让我更加期待学习更多关于中国茶文化的知识!
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我一直觉得每种茶都有它的故事,比如泾阳茯砖为什么会有这么独特的味道呢?想从文章中了解更多背后的历史渊源和制作工艺。
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