祁门功夫红茶，又称太子茶，简称祁红，产于安徽省西南部的祁门县。早在唐代就享有盛名。芪红的香气浓郁而持久，纯净而高远。日本称这种香味为“醉人的玫瑰香”...
2024-09-2336°C详细内容
常听到一些朋友说：“我不敢喝茶，一喝茶就会晚上睡不着”。作为一个“老茶客”，我也在无意间遭受过因饮茶过量而导致失眠的情况，但所幸的是我把失眠转化成了...
2024-09-2339°C详细内容
港式茶餐厅是我们日常美食中很喜欢吃的一类，尤其适合3-4人的小聚，喝杯鸳鸯奶茶，吃上些蒸笼小点，好不惬意。在厦门中山公园边上，最近新开了一家新派港式茶餐...
2024-09-2263°C详细内容
巴叔2015年在湖南长沙工作过一段时间，这期间他也喝了一些洞庭湖地区的茶。泡其中一茶时，会出现“笋群出土”、“三升三落”、“鸟舌带珠”的现象。“三大...
2024-09-2294°C详细内容
1984年，在日本突然流行起一种奇怪的茶来。这种茶看起来就像是红色的稻草粉末，泡出来茶水金色透亮，喝起来口味清爽柔顺，稍微带有太妃糖和焦糖的味道。当时，全...
2024-09-2216°C详细内容
在之前的文章中，小约有介绍过了，熟普的制作工艺是通过渥堆发酵而成的，因此它的茶性相对来说更加温和，醇厚而浓郁的茶香入口甘顺，日常饮用选择它绝对没错。除...
2024-09-2229°C详细内容
品味一杯上等玫瑰花茶是世间最具诱惑的事情。茶汤还未入口，其芬芳浓郁的香气已沁入肺腑，而留在唇边的若有若无的鲜醇与甘甜，更是令人回味。捧杯玫瑰花茶细...
2024-09-2287°C详细内容
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