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永春佛手(雪梨、香橼种)

时间:2023-12-13 23:25:55 作者:茗茶博士 阅读:216°C

永春佛手为历史名茶,相传是将茶树的枝条嫁接在佛手柑上培植出来的。佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果,茶叶以佛手命名,不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似,而且因为制出的干毛茶冲泡后散发出犹如佛手柑一样的奇香。

散发犹如佛手柑的奇香

永春佛手为历史名茶,相传是将茶树的枝条嫁接在佛手柑上培植出来的。佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果,茶叶以佛手命名,不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似,而且因为制出的干毛茶冲泡后散发出犹如佛手柑一样的奇香。

永春佛手(雪梨、香橼种)外形

永春佛手外形

特级:
形状:肥壮圆结、沉重匀整
色泽:沙绿润
汤色:橙黄清澈明亮
香气:浓郁悠长、有香橼香
滋味:醇厚甘爽
叶底:肥厚软亮、匀整、红边明显

永春佛手(雪梨、香橼种)汤色

永春佛手汤色

一级:
形状:条索紧结、较肥壮
色泽:深绿较润
汤色:金黄清澈
香气:清高、含香橼香
滋味:醇厚尚有回甘
叶底:肥厚软亮、匀整、红边明显

永春佛手(雪梨、香橼种)叶底

永春佛手叶底

二级:
形状:条索紧结尚壮
色泽:乌绿尚润
汤色:尚金黄清澈
香气:清醇、尚有香橼香
滋味:尚醇厚
叶底:尚软亮

永春佛手(雪梨、香橼种)产地

福建省泉州市永春县苏坑、玉头、锦斗、桂洋等地区

永春佛手(雪梨、香橼种)功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥促进代谢、降低血脂润肤润喉、生津除热

永春佛手(雪梨、香橼种)冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

永春佛手(雪梨、香橼种)存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

永春佛手(雪梨、香橼种)适宜人群

肚子胀、消化不良血脂较高口干舌燥

永春佛手(雪梨、香橼种)禁忌人群

贫血人群

永春佛手(雪梨、香橼种)制作工艺

永春佛手(雪梨、香橼种)参考价格

特级为700元/斤一级为550元/斤二级为380元/斤

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