有桂花奇香的“透天香”
黄金桂又名“黄棪”，是乌龙茶中别具风格的又一极品茶，以黄棪品种茶树的嫩叶制成，因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
黄金桂（黄旦）外形
特级：
形状：条索紧细、匀整洁净、茶梗细长
色泽：润亮金黄
汤色：金黄明亮
香气：花香清高持久
滋味：清醇鲜爽、品种特征明显
叶底：叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红
黄金桂（黄旦）汤色
一级：
形状：紧实、尚整洁匀净
色泽：黄绿有光泽
汤色：清黄
香气：花香尚持久清高
滋味：醇、品种特征明显
叶底：尚软亮、明显
黄金桂（黄旦）叶底
黄金桂（黄旦）产地
产于福建省泉州市安溪县虎邱罗岩村
黄金桂（黄旦）功效作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥促进代谢、降低血脂润肤润喉、生津除热
黄金桂（黄旦）冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳，茶水比1:15，水温100℃，润茶、注水后20s出汤，可冲泡7余次。
黄金桂（黄旦）存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
黄金桂（黄旦）适宜人群
肚子胀、消化不良血脂较高口干舌燥
黄金桂（黄旦）禁忌人群
贫血人群
黄金桂（黄旦）制作工艺
特级为650元/斤一级为380元/斤
