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玄米茶

时间:2023-12-13 23:29:09 作者:茗茶博士 阅读:345°C

玄米茶是日韩风味绿茶饮品,是以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成,其茶既有传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。

日韩风味茶饮,茶米合一

玄米茶是日韩风味绿茶饮品,是以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成,其茶既有传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。

玄米茶外形

玄米茶外形

特级:
形状:颗粒饱满、分明、茶叶条索紧致扁平、匀整、无碎渣
色泽:黄绿
汤色:黄绿明亮
香气:谷香浓郁、纯正持久
滋味:饱满、甘醇、甜爽
叶底:嫩匀、匀整

玄米茶汤色

玄米茶汤色

一级:
形状:颗粒饱满、分明、茶叶条索紧致扁平、尚匀整、少碎渣
色泽:黄绿
汤色:黄绿尚明
香气:谷香纯正
滋味:甘醇、爽滑
叶底:嫩匀

玄米茶叶底

玄米茶叶底

玄米茶产地

安徽省亳州市,除此之外,江苏省、浙江省、福建省均有生产

玄米茶功效作用

健脾开胃、改善湿气消除压力、润肠通便改善消食导滞、增强肠道蠕动

玄米茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

玄米茶存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让玄米茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。第三、饮用速度慢时,可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

玄米茶适宜人群

湿气较大、肥胖人群中老年、消化不良、食欲欠佳

玄米茶禁忌人群

过敏人群、生理人群血压偏低、肝火旺盛

玄米茶制作工艺

玄米茶参考价格

特级为450元/斤一级为300元/斤二级为190元/斤

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