各位老铁们好，相信很多人对白茶的药香是一种什么样的感觉？什么样的白茶能有药香都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白茶的药香是一种什么样的感觉？什么样的白茶能有药香以及白茶的药香是一种什么样的感觉？什么样的白茶能有药香的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
药香是一种持久的香味。
透过淡淡的药香，让人感受到藏在草木中的诗意。
在传统的中草药中，古人给它们取了好听的名字。
“秋天菊花遍地黄，曾经是茴香。帮孩子把国酒弄来，灌醉。”
在这首有中药名称的四季曲中，仅秋章就隐藏了秋菊、地黄、茴香、天南星等多种中药的名称，十分有趣。
我思考过为什么这么多中医名字可以这么有诗意。
想来，也很好理解。
这些中药的名字本身就是植物和树木的名字。
茶作为一种植被，也是有灵性的。
更何况最早的茶和药是不分家的。相传神农尝百草，遇茶得解。
白茶，作为一种简单、天然、纯净的茶。它包含了无数植物本身的美。
例如，在植物和树木中，有一种淡淡的舒缓药物的气味。
药香是白茶中常见的香型。让我们揭开白茶的药香吧！
白茶的药香是一种什么样的感觉？
一种舒缓的、沁人心脾的、绵长的、沉郁的香气，能让人心旷神怡。
说到药香，很多人在主观意识上是迷茫的。
“味道不苦，臭吗？哪里会有香味？”
“提到有药香的老白茶就更不能理解了。好茶怎么会变成中药汤，散发出又浓又重的药味？”
其实这样的想法完全是对瑶乡的误解。
首先，并非所有的草药都是苦的。
像甘草片、野菊花、蒲公英、冬桑叶、杭州麦冬等。抓一把，凑近闻闻，香气很舒服。
干净纯净的草木的气味，清香味，一般的理解，从何而来？
更重要的是，很多本身具有天然香味的草药，在古代是制作香料的重要原料。
例如松香、木香、苏合香、麝香等。
古代的读书人，为了读书时保持清醒，更好地博取功名，也会用这些芳香的药材做一个提神的窗口，以省读书香，提神醒脑。
可见毒品又苦又臭，无从谈起。
其次，白茶中的药香并不是浓烈苦涩的风格。
有很多种药。
白茶中的药香属于甘香彝人类型。
不浓烈，不张扬，刺鼻。喝茶时多闻一闻，甚至达到理气安神的效果！
什么样的白茶能有药香？
答案是质量好的白茶，加上一定时间的适当陈酿。
一个优质的白茶产于好的地方，制茶技术到位，茶叶中芳香物质的积累就会丰富。
白茶中的活性酶类物质经过后期的干燥、密封、避光保存后，不断促进自身的良好转化。
经过长时间的酶促氧化，白茶中的香气不断发生变化，只有这样才能诞生稳定而厚重的药香。
最终，经过长时间的陈酿，白茶呈现出香甜舒缓的药味。
比如你泡2014年的牡丹王饼，就能感觉到特别明显的药味。
拿干茶闻一闻。是老植物的香气。
经过某种干爽温暖的米香，散发出一种感觉，走进药铺，多种药物的香气混合在一起。
用开水冲泡后，药的香味更加浓郁。
在开水热气和无数芳香因子的帮助下，上升跳跃。
揭开盖子闻闻，很像夏秋在家煮凉茶的味道，是白茅根、车前草、防风一起煮出来的香气。
喝一口茶汤，清凉的药香在口中搅动，嘴里又甜又凉。
那么，白茶中的药香要陈化多久才能出来呢？
真的只有老白茶才能有药香吗？
不完全是。
品质好的白茶，陈酿半年或一年，也能转化成一股阴森的药味。
不同品类、不同年份的白茶的药香、香气深浅不一。
白茶中的药香，如同三国左慈的幻术，千变万化。
时隔一年，再拿2018年的白鹿首梅来冲泡，你会觉得它有明显不同的药香。
去年喝的时候闻到了花草的香味，混合着新鲜草药的香味。
现在，再泡来喝，对比下能发现茶香上有着明显的不同。
香气明显的更沉稳，更厚实，发散出一股防风、紫苏、桑叶煮出来的气味，幽幽沉沉的。
如天边晚霞般，具有多般变化的白茶药香，个中魅力，无尽无穷！
在喝白茶时，若想感受老白茶的药香，是不是煮着喝才更明显？
非也，这是错误的理解。
若想完整的感受一款白茶的香气滋味变化，最好的冲泡方法，是用白瓷盖碗泡
质地紧密的白瓷，不吸附白茶的任何香气，可以让白茶的茶香得到100%的完整展现。
再加上，随着盖碗泡茶时，一冲冲的注水出汤，还能感受到老白茶不同冲泡次数下，杯盖和汤水里的茶香变化。
若是将白茶煮着喝，取来一只玻璃茶壶，注水后放在电陶炉上慢慢煮开。
等到水面沸腾后，投入适量的干茶进去煮。
透过坦荡的玻璃壶，可以看到壶内的汤水，茶色慢慢晕开。
稍稍沸煮上半分钟或一分钟，根据汤色的变化，就可以关火，利用余温稍稍加热后。
倒出茶汤，慢慢品味其中的香气滋味变化。
白茶泡着喝和煮着喝，能领略到一款茶不同方面的风情。
但，若从感受白茶药香的角度出发，不建议通过煮茶的方式，寻香闻香。
原因在于，在煮茶的过程中，在不断的沸煮下，白茶内部的大量芳香物质，搭乘着袅袅升腾的水汽，不断飘散出来，使得茶香满室。
这时，我们再想从茶汤里感受到完整的香气变化，难度就增加不少。
再加上，煮茶与冲泡不同，不便于杯盖香气的嗅闻。
而在品尝闻香过程中，杯盖香的嗅闻，则是一个不能忽略的环节。
最后，同样的一款茶，煮茶煮出来的次数，要比冲泡少。
按正常来说，一款高山白茶，用正常的白瓷盖碗冲泡，泡上十来冲，是不成问题的。
而将其拿来煮，往往煮上三、四壶茶汤后，滋味就淡了。
从感受茶香的层次变化而言，煮茶多有局限之处。
品茶闻香，最好的方式是用白瓷盖碗冲泡，完整感受一款茶的干茶香、杯盖香、挂壁香、落水香、叶底香等不同部位的香气，曼妙无穷！
药香，是老白茶里最常见的茶香类型。
若是一款白茶，在慢慢存放过程中，茶香慢慢变寡淡，变得不清晰，甚至于发散出明显杂味，那是品质不断走下坡路的体现。
合格的老白茶里边，不能没有药香！
但反过来过，优质的老白茶里边，茶香更不能只能药香一种。
若是认为老白茶的香气，就只有药香，那实在太片面。
除了药香外，老白茶当中还有着不少的常见香型，陈香，粽叶香，稻谷香、枣香、花香等。
正常品质下，白茶的茶香不会随着储存时间的增加，而慢慢被磨灭，反而是越存越甘香。
茶香层次多变，具备三种，甚至三种以上的茶香变化，可是老白茶品质的重要标签。
举例来说，白茶当中，毫香突出的白毫银针、特级白牡丹等，在存成老白茶后，它们的香气会发生明显改变。
芽头肥壮，白毫密布的老银针，常会发散出一股粮食谷物晒干的味道，或者像干燥的芦草、芦狄的气息。
稻谷香、伴随着药香、陈香等，方才是老银针最常见的香气组合。
白牡丹存成老茶后，茶香多变的特性，并不会发生改变。
除了药香外，粽叶香、荷叶香、陈香、花香等，同样齐聚一堂。
寿眉存成老茶后，得着重一提的是，寿眉压饼后陈化出来的枣香。
品质出色的老寿眉饼当中，药香沉沉，陈香亲切，枣香温暖，茶汤又醇又滑，醇美甘香无比。
老白茶当中，无数的茶香风情，携手药香，谱成了一篇动人的乐章！
夏去秋来，又是一年新秋。
“烦暑最宜淡竹叶，伤寒尤妙小柴胡。”
草木的风情与诗意，早已化作了寻常生活的点滴细节。
淡竹叶，清心解暑。
小柴胡，扶正祛邪。
夏秋更迭之际，这两味是缓解身体不适，预防疾病的良方。
然，对于爱喝茶的朋友来说，现下时节，多喝几杯白茶，最是舒坦。
一杯药香淡淡的老白茶，最是能解秋燥的烦闷！
关于白茶的药香是一种什么样的感觉？什么样的白茶能有药香和白茶的药香是一种什么样的感觉？什么样的白茶能有药香的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
