大家好，今天小编来为大家解答一篇文章带你揭开白茶饼的奥秘，很实用这个问题，一篇文章带你揭开白茶饼的奥秘，很实用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
从山峰和山谷的正面和侧面，从远处、近处、高处、低处去看庐山，庐山呈现出各种不同的面貌。
苏轼诗《题西林壁》中有图。庐山横贯山水，山色葱郁，一望无际。边上峰峦起伏，奇峰迭起，升腾入云。
换个角度，从远近不同的方向看庐山，会看到不同的山色和气势。
其实世界上大多数的事情换个角度看都是不一样的感受。
所以每个人喜欢的东西都不一样。你说你喜欢夏天郁郁葱葱的夏树和高高的遮阳伞，我说夏天烈日炎炎，寸步难行。
你说你喜欢白雪覆盖的冬天，我说冬天有风，很冷。
白茶也是一样，每个人都有自己的理论和坚持。
一些爱喝茶的人有问题。白茶糕呢？是什么样的说法？
别担心，看着就好。
压制白茶饼的优势
第一，体积变小。
白茶压饼，从早期的偶然尝试，逐渐演变成今天的市场行为，本质上是白茶制作技术的又一次延伸。
白茶的属性一点都没变。归根结底，只是白茶的外形略有不同而已。所以不管是散茶还是压成饼，都要欣然接受。
要说这款饼茶的第一个优点就是精致小巧的身材。
随着白茶市场的火爆，销量与日俱增，相应的对产量的要求也高了很多。茶农空间有限，再大的空间也装不下无数的散茶。
很容易说白毫银针和白牡丹产量低，采摘周期短，每年只生产一个时间段，所以很容易说它们是以散茶的形式存在的。
寿梅根据采摘季节分为春季和秋季。一年有将近一半的时间是用来采摘的，产量占白茶的一半。以散茶的形式保存，真的很有压力。这时候需要压成饼，这样可以节省空间。
饼茶的体积只有散茶的三分之一。把白茶做成饼茶，可以有效降低库存压力，解决存放散茶带来的空间问题，还能省下一大笔租用仓库的费用。
村姑陈有时会把家里的白茶挑出来送人。散茶和饼茶的体积差异真的是肉眼可见。
其次是交通方便。
散茶比较蓬松，为了尽可能保护散茶不掉落，不能挤压，要尽可能给它更多的空间。
茶叶的长途运输可能会用到卡车，卡车体积巨大，实际上只能装下屈指可数的散茶，但如果把这些空间用来存放糕点和茶叶，那就是另一种效果了。
压制好的饼茶在运输过程中不应易碎、掉渣。松散的茶叶会在颠簸中来回摩擦碰撞，茶叶很容易破碎。几天来一直期待收到茶叶的爱茶人士，一打开就会碎在一起。
蛋糕茶可以很好的避免这个问题。被压成饼后，白茶之间的受力面积较小，很少有大面积的断裂，最多是棱角磕碰。
第三，口感更醇厚
是关于味道的，这也是很多人心里说的。
在将饼茶压制成饼的过程中，应用了蒸压工艺，加剧了白茶的发酵，使白茶的口感更醇厚，汤更浓，更容易转化为陈方后的糯香、枣香和药香。
选择饼茶，可以享受到与散茶完全不同的口感，值得一试。
相比散茶，饼茶也更耐泡，越泡越能感受到白茶的独特魅力。
此外，一饼做工精致的白茶，观赏性很强，在品茶之前先把茶叶撬一撬，也很值得玩味。
饼茶和散茶的区别
金无足赤，人无完人，饼茶自然也不完美，与散茶的对比也不总是占上风。
在早期的香气中，散茶大放异彩，饼茶的光芒相比之下要暗淡很多。
散茶经过简单的加工工艺，最大程度的保留了白茶的营养成分，干茶香气肆意，花香明显，清香浅淡，清新爽口。
但饼茶经过蒸软后，原有的浓郁香气被消耗掉，略显内敛，甘甜。经过一段时间的恢复，药香会逐渐显现，比散茶更浓。
此外，散茶的工艺比饼茶更简单，保留的营养成分更充分完整，口感更原汁原味。
前面说了，饼茶是耐泡的，但耐泡是指饼茶的可溶性物质沉淀慢。你可以在散茶的前几泡里品尝到白茶最鲜明的特点。饼茶是慢热脾气，不温不火，不容易泡出来，需要你有足够的耐心。
但是，这种等待绝对是值得的。饼茶更醇厚，更厚重，在舌尖上轻轻流淌，润滑无比。
从转化的速度来说，散茶也更好。
散茶蓬松，与空气接触面积更大，转化速度来自后面。
饼茶压制后，内部空隙小。即使是经验丰富的制茶师，也不能保证内部缝隙能从各个角度充分转化，所以转化速度略慢。
看完这些，是不是觉得白茶蛋糕不再那么遥远了？
有些爱茶的人对白茶糕总有一种抵触情绪。殊不知，这不仅是对饼和茶的伤害，更是对自己的一种遗憾。
白茶饼和散茶的味道就像一对双生花。乍一看，它们似乎一模一样，但仔细分辨后，却各有千秋。散茶妩媚动人，饼茶淡然从容。
杨玉环，“只要她转过头来笑一笑，就有一百个符咒，六宫粉黛化为乌有”和丢辛的故事，“一朵小樱花开出绛唇，两行碎玉水泉”，两者的美是两种颜色。
真的很难在他们之间做出选择。
爱茶的人根本不用选。今天喝散茶，明天喝蛋糕茶，真是妙不可言！
关于一篇文章带你揭开白茶饼的奥秘，很实用，一篇文章带你揭开白茶饼的奥秘，很实用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
