清朝后期的台湾，茶叶是最大的生产和出口品，也促进了台湾北部的发展，将产业重心从原本的南部移转到了北部，对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生...
2021-08-03402°C详细内容
产地原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在35-50%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成...
2021-08-03285°C详细内容
台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶；重发酵的台湾...
2021-08-03421°C详细内容
台湾乌龙的演变乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以...
2021-08-0357°C详细内容
乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自中国福建，至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界，现在更加大发展高山乌龙，茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空...
2021-08-03569°C详细内容
台湾乌龙茶，产于新北市文山区（原台北县文山），首次于1865年由淡水输出。因其外形优美，披满白毫，又称“白毫乌龙”，具有润肤、润喉、生津、清除体内积热等功效。...
2021-08-03165°C详细内容
牛抵茶是汉族茶农创制于唐代，属于湖南全省审评确定的名茶之一，属于绿茶。它既保持传统茶的特点，又具有新的风格。它的芽头肥实，外形条索紧洁，银毫显露，色泽翠...
2021-08-03492°C详细内容
湘波绿，产于湖南省茶叶研究所实验茶厂，属于绿茶。该茶是湖南茶叶研究所继1959年研制成功高桥银峰名茶之后，为适应市场，满足消费者的需求，于1961年又创制了绿...
2021-08-03106°C详细内容
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